Съвременният пътешественик знае за TSA PreCheck, но също така знае, че трябва да проучи историята на дестинацията си, преди да тръгне. Ако планирате пътуване до Палм Бийч, има две имена, с които трябва да се запознаете: Хенри Флаглър и Адисън Мизнър. Заедно те поставиха Палм Бийч на картата. Без тяхната визия този исторически град нямаше да бъде райският кът край морето, какъвто е днес, където поддържани зелени тревни площи срещат пясъчните брегове и купонът започва много преди коктейлния час.

Добрата новина? Не е нужно да полагате специални усилия, за да научите за Флаглър и Мизнър — Палм Бийч е град, създаден за отдих, в края на краищата, така че историята сама ви намира. Две от най-впечатляващите имения на острова, Уайтхол и Брейкърс, са построени от Флаглър, железопътния магнат, който свързва Флорида с железопътни линии в края на 1800-те години. Мизнър пристига десетилетия по-късно, но влиянието му е изцяло въпрос на стил. Като архитект, той проектира Everglades Club, Via Mizner, Sanctuary of Riverside Baptist Church и частни ваканционни домове за семейства като Вандербилт и Сингър. Неговата комбинация от средиземноморски ривайвъл и испански колониален ривайвъл все още определя облика на Палм Бийч, отличавайки го от ар деко сцената на Маями, която е само на час път с влака Brightline.

Освен появата на луксозни крайбрежни апартаменти през 60-те години на миналия век и трансформацията на Мар-а-Лаго на Марджъри Мериуедър Пост, Палм Бийч не се е променил много от времето, когато Слим Арънс го е запечатал в снимки, а Лили Пулицър го е облякла в цветни щампи. В продължение на десетилетия класическият маршрут включва коктейли в Брейкърс, вечеря в Renato's във Via Mizner, пазаруване по Уърт Авеню и плуване в розовия Colony Hotel. Това казано, предложенията на Vogue по-долу ще ви държат в течение за години напред.

Къде да отседнете

The Colony Hotel
Може да се каже, че The Colony преживява ренесанс — или че най-добрите му дни предстоят. От откриването си през 1947 г. този розов хотел на Хамън Авеню привлича най-известните посетители на Палм Бийч: Джуди Гарланд, Лена Хорн, Джон Ленън, София Лорен, Франк Синатра и Есте Лаудер. Това е фотогенично място — през 1961 г. там са провеждани модни ревюта, снимани от Слим Арънс, а днес е навсякъде в Instagram. С 89 стаи и лоби, декорирано с розов тапет de Gournay, The Colony заслужава топ място в списъка ви с хотели. Ако не отседнете, поне отбийте се за коктейл под висящата градина на терасата. През 2014 г. Карлтън Варни (протеже на смелия декоратор Дороти Дрейпър) проектира стаите, а през 2022 г. целият хотел получи свежо обновление от дизайнерката Мими МакМейкин, съосновател на Kemble Interiors с дъщеря си Селери. Има и резиденции, стилизирани от някои от любимите ни създатели на вкус: The Chairish Villa (пълна с антики, които може да откриете на сайта), The Goop Villa (проектирана от Ронен Лев с одобрението на Гуинет Полтроу), както и пространства от Аерин Лаудер, Марк Сайкс и Serena & Lily. Най-новото допълнение е Cabana Bungalow, което разполага с три спални, голяма частна тераса и полу-частен басейн. Както подсказва името му, стените са покрити с ярки тъкани на Schumacher, таваните имат смели шарки, а подбрани антики — като vintage клетка за птици — му придават уютно, обитаемо усещане.

The Brazilian Court Hotel
Ако розовото принадлежи на The Colony, то жълтото е цветът на The Brazilian Court Hotel — ще разберете, че сте пристигнали, когато видите сграда в маслен тон с теракотен покрив. Ако търсите тихо, дискретно бягство, не търсете повече. Хотелът отваря врати на Нова година през 1926 г. и по-късно е разширен от известния светски архитект Морис Фатио, който успява да запази усещането за интимност, въпреки че хотелът заема повече пространство. Неговите 80 стаи са разположени около вътрешен двор, а басейнът е по-малко за показване и повече за това да даде на гостите тихо място за плуване. Сред известните посетители са Гари Купър, Грета Гарбо, Одри Хепбърн и семейство Кенеди. На място ще откриете известния Cafe Boulud, който определено си заслужава посещение, заедно със спа център, предлагащ прически, готови за плажа, и други процедури. Освен това, от тази година хотелът предлага безплатни круизи по залез — единственото място в Палм Бийч за това — и разходки по Lake Worth Lagoon на 44-футова яхта Solaris Power, декорирана в характерните жълти и бели райета на Brazilian Court. В края на краищата, ако не видите Палм Бийч от водата, може ли наистина да кажете, че сте били там?

Резервирайте сега
Снимка: С любезното съдействие на The Vineta Hotel

The Vineta Hotel

Някои хотели правят лобито си основна атракция, проектирано както за посетители, отбили се за питие, така и за гостите, които отсядат там. The Vineta Hotel е почти обратното. Като първи имот на Oetker Hotels в САЩ, той заема бледорозова забележителност в средиземноморски ривайвъл стил от 1926 г. — известна доскоро като The Chesterfield — но след почти тригодишен ремонт е сведен до само 41 стаи и апартаменти. Парижкият дизайнер Тино Зервудаки се е заел с интериора, и грижата, вложена във всеки детайл, е забележителна: терацо подове, венецианска мазилка, ратанова решетка, табла с мидени форми, мрамор, сложна плочка и красиво обточени килими, които се простират дори в гардеробите. Има изисканият лъскав вид, типичен за хотел на Oetker; ако сте отсядали в Hotel du Cap-Eden-Roc или Le Bristol Paris, вероятно бихте разпознали семейния стил, без дори да видите лого.

Същото внимание се пренася и в Coco, средиземноморския ресторант на хотела, чието меню е създадено със Себастиен Брода, изпълнителен готвач на Hotel du Cap-Eden-Roc. Няколко ястия — включително Eden Roc sea bass и Steak Diane — са пропътували пътя от Антиб до Палм Бийч. Тези, които помнят прекрасно екстравагантния Leopard Lounge на The Chesterfield, трябва да погледнат нагоре: дискретен леопард, вплетен в скулптирания таван на Coco, отдава почит на това, което е било преди.

Най-възхитителната изненада обаче може да е басейнът с мозаечни плочки. Вместо да служи като още една сцена за социализиране в Палм Бийч, той е скрит тихо зад хотела, заобиколен от зеленина и раирани шезлонги — наистина частно място за бягство следобед. Няма традиционен фитнес или спа център, но фитнес оборудване може да бъде донесено в стаята ви, частни йога и пилатес сесии могат да бъдат организирани, а масажи и лицеви процедури могат да дойдат при вас. Велосипеди и напълно оборудвани плажни дни също се предлагат. По време на сезона на гнездене на морските костенурки, хотелът дори може да свърже гостите с местни природозащитни дейности. Това е, което прави The Vineta да работи: луксът е в детайлите, но също и в знанието, че тези детайли са проектирани главно за хората, които действително отсядат там.

Резервирайте сега
Снимка: С любезното съдействие на Four Seasons Resort Palm Beach

Four Seasons Resort Palm Beach

Four Seasons Resort Palm Beach е един от малкото хотели на острова, където има малко причини да напуснете. 207-те стаи и апартаменти, всички с обзаведени балкони, са препроектирани от Мартин Брудницки, което означава, че неофициалният розово-зелен стил на Палм Бийч се появява навсякъде — заедно с ракита, флорални мотиви, палми и точно достатъчно шарки. Стаите на приземния етаж с кабани са особено умни: техните тераси ви поставят само на крачки от басейна и плажа.

И плажът е чудесен. Хотелът се намира на девствена ивица пясък с онзи вид внимателно обслужване на Four Seasons, което стига чак до вашия плажен шезлонг — включително храна и напитки — плюс гребла за каяк, буги бордове и два басейна с океанска гледка. Особено подходящ е за семейства: безплатната програма Kids For All Seasons е единственият напълно обслужван детски клуб в Палм Бийч, с лов на мидени черупки, изграждане на пясъчни замъци и занаяти, докато отделна Tot Room е уредена за по-малки деца, които да се забавляват с родителите си. Има още много на територията, за да ви занимава през останалата част от деня. Florie's, единственият ресторант в САЩ от готвача на Mirazur Мауро Колагреко, предлага средиземноморско меню, фокусирано върху готвене на открит огън. Seaway, разположен под морски гроздови дървета до океана, специализира в морски дарове. Спа центърът е напълно оборудван с 10 стаи за процедури, евкалиптова парна баня и соленоводен вир. Добавете тенис, фитнес класове и велосипеди и е лесно да разберете защо някои гости рядко напускат територията.

Резервирайте сега

Снимка: С любезното съдействие на The Breakers

The Breakers

Безспорно най-историческият хотел в Палм Бийч е The Breakers. Построен от Хенри Флаглър през 1896 г. (тогава известен като The Palm Beach Inn), това е вторият хотел, който Флаглър построява в Палм Бийч. Първият му, Royal Poinciana Hotel, отваря врати през 1894 г. и някога е бил най-голямата дървена структура в света, разположен в западната част на Палм Бийч покрай Lake Worth Lagoon. След като гостите на Флаглър поискали настаняване точно на атлантическия плаж, The Breakers оживява. Въпреки че хотелът изгаря два пъти, той е възстановен след последния пожар през 1925 г., а сегашният му дизайн черпи вдъхновение от римската Вила Медичи. С 538 стаи, да се нарече хотелът обширен не го описва напълно. Няколко ресторанта, магазини, голф игрище и банкетни зали са на място, изпълнени с чара на стария Палм Бийч.

РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА

Изображение с любезното съдействие на: White Elephant
Снимка: С любезното съдействие на White Elephant

White Elephant

Въпреки че White Elephant е по-ново допълнение към Палм Бийч (отвори врати през 2019 г.), той вече има лоялни последователи. Разположен на Мейн Стрийт, този хотел е второто място на обичания имот от Нантакет със същото име. Настанен в сграда, първоначално построена през 1924 г. като Bradley Park Hotel, White Elephant предлага целия очарователен чар на Палм Бийч, заедно с всеки съвременен удобство, което пътешественикът би могъл да пожелае. Стаите са просторни и внимателно проектирани с отпуснат, но елегантен декор. Диваните са тапицирани с груб лен и акцентирани с цветни възглавници с шарка на слон, а телата в банята блестят. Ако резервирате апартамент, ще откриете кухня, за която си мечтаете, която ви кара да се чувствате като у дома си. Помолете консиержа да уреди чадър на плажа или се отпуснете под черно-бял раиран чадър до басейна. Когато сте готови да хапнете, ресторантът на хотела, Lola 41, сервира едно от най-добрите суши в града.

РЕЗЕРВИРАЙТЕ СЕГА

Къде да ядете

Bice

Дори в Палм Бийч, където удоволствието и отдихът са навсякъде, малко преживявания улавят "La Dolce Vita" така, както обядът в Bice на Уърт Авеню. Като клон на миланското горещо място, този италиански ресторант предлага изискано хранене в красива обстановка. Вътрешният двор пренася гостите в Европа — или може би по-точно, в кинематографична фантазия за Европа. Заобиколен от антикварни магазини и художествени галерии, кучета дремят на слънце, докато собствениците им се наслаждават на вино и паста.

Le Bilboquet

С локации във всички модерни дестинации, клонът на Le Bilboquet в Палм Бийч не прави изключение. Заедно с изисканото си меню за обяд и гламурната вечерна сцена, това място също сервира декадентска закуска. Какъв перфектен начин да започнете деня!

The Polo Room

Да не се бърка с Polo Bar на Ралф Лорън, The Polo Room носи името си от действителния спорт. Международната поло звезда Начо Фигерас е съсобственик и неговото аржентинско наследство тече през целия ресторант. Открит на Сънрайз Авеню в края на 2025 г., тъмното, клубно пространство е облицовано с фотографии от поло, панели в еспресо тон и конни акценти (потърсете сребърните халки за салфетки с форма на юзда), което му придава усещането за особено гламурен клуб след поло. Той бързо се превърна в едно от онези quintessential места в Палм Бийч, където публиката е също толкова част от преживяването, колкото и храната. Менюто е континентално с аржентински обрат: ръчно направени емпанади със стек и сирене и лук, основни неща от суров бар, крудо, домашна паста, омар с пържени картофи и béarnaise и сериозна селекция от стекове в стил асадо. Магребираното говеждо ребро в малбек и скараните артишоци със salsa criolla допълнително подчертават темата, докато спагети с хайвер добавят онзи необходим палмбийчки щрих. Мотото на ресторанта го казва най-добре: "След последния чъкър, ние играем тук."

Снимка: С любезното съдействие на The Brazilian Court/Валентина Кихада

Cafe Boulud
Само на крачки от Уърт Авеню, The Brazilian Court предлага елегантно настаняване на първокласно място. Този испански колониален комплекс е лабиринт от вътрешни дворове с фонтани и цъфтящи растения. На долния етаж Cafe Boulud доставя едно от най-фините кулинарни изживявания на острова.

Cucina
Палм Бийч, въпреки всичките си чарове, не е известен с нощния живот. Cucina е забележително изключение — място за обяд през деня и свърталище за по-младата публика на острова през нощта. Музиката е жизнена, а напитките текат до късно. Декорът не е нищо особено, но в град, пълен с блясък, хората имат значение повече от обстановката.

Swifty's at The Colony
Какъв по-добър начин да прекарате деня от обяд до басейна? Арнолд Палмър и поке купа от Swifty's at The Colony определено ще уцелят точното място.

La Goulue
За нюйоркчани, които зимуват на юг, кулинарната сцена на Палм Бийч има много познати любимци — особено ако сте от Горен Ийст Сайд — като Le Bilboquet, Cafe Boulud и Sant Ambroeus. И не забравяйте La Goulue! Тази емблематична френска бирария от Ийст 61-ва улица (основана 1972 г.) направи голям фурор, когато отвори врати в Палм Бийч през 2020 г. Елате за сирене суфлето (задължително) и останете за атмосферата.

Le Bilboquet Market
Точно до Уърт Авеню на Пърувиън Авеню, Le Bilboquet Market е новото дневно отговорение на винаги препълнения ресторант Le Bilboquet наблизо. Отчасти френски магазин за хранителни стоки, отчасти малко кафене като бижутерийна кутия, това красиво стилизирано пространство разполага с мраморни плотове и рафтове, отрупани с неща, от които изведнъж ще осъзнаете, че имате нужда: хайвер Petrossian, пушена сьомга, сирена, качествени зехтини, конфитюри, паста и шоколади. Сладкишите идват от легендарния френски сладкар Франсоа Пайар, така че стъклените витрини са особено съблазнителни — пълни с макарони, еклери, наполеони, плодови тарти, канелета и отлични кроасани.

Има сандвичи и салати, ако искате обяд, но аз го харесвам най-много като спирка след пазаруване: хванете едно от малкото места, поръчайте кафе и нещо сладко и направете равносметка на харчовете си след разходка по Уърт Авеню. Или вземете кутия сладкиши за вкъщи — вид подарък за домакиня, който изглежда много по-внимателен от малкото усилие, което струва.

Снимка: С любезното съдействие на The Vineta Hotel

Coco at The Vineta
За всеки, който прекарва летата в Hotel du Cap-Eden-Roc — или просто си пожелава да го правеше — Coco at The Vineta носи вкус на Антиб в Палм Бийч. Средиземноморското меню е създадено със Себастиен Брода, изпълнителен готвач на сестринския имот на Vineta към Oetker, и няколко класики от Hotel du Cap са пропътували пътя през Атлантика. Най-вече има Eden Roc Sea Bass и прекрасно ретро Steak Diane, което също се появява в менюто на Eden-Roc Restaurant във Франция.

Има и много ястия, уникални за Палм Бийч — крудо, домашна паста, салата с омар и особено съблазнителен списък с десерти — но влиянието на Ривиерата е ясно. Трапезарията в теракотени тонове се отваря към вътрешен двор, изпълнен с жасмин, което прави обеда особено приятен, докато вечерята има по-гламурна атмосфера. А за тези, които помнят сградата от дните ѝ като Chesterfield, погледнете нагоре: дискретен леопард, скрит в скулптирания таван, е кимване към прекрасно екстравагантния Leopard Lounge, който някога е заемал хотела.

Tutto Mare
За остров, заобиколен от вода, Палм Бийч има изненадващо малко места, където всъщност можете да ядете до нея, което прави Tutto Mare особено добре дошло допълнение. Открит в началото на 2026 г. в реставрирания Royal Poinciana Playhouse, това е първата локация в Палм Бийч на Габи Каран де Феличе и Джанапаоло де Феличе, двойката зад популярните ресторанти Tutto il Giorno в Хемптънс. Поискайте маса на терасата с изглед към Интракостал и пристанище Палм Харбър — залезът над водата е достатъчна причина за посещение — въпреки че менюто в южноиталиански стил, богато на морски дарове, крудо, паста и ястия като лаврак и риба, приготвена al cartoccio, създава сериозна конкуренция на гледката.

Но най-добрият детайл е кимване към стария Палм Бийч: ресторантът включва легендарната Celebrity Room на бившия Playhouse, където реставрираният стенопис Venetian Festival от края на 50-те години на Робърт Бушнъл все още гледа отгоре. Повече от 100 известни лица са скрити в него, включително Кларк Гейбъл, Джоан Крофорд и Фред Астер — малко парче от историята на Палм Бийч, запазено в един от най-вълнуващите нови ресторанти на острова.

Какво да видите

Подходът към Уайтхол, бившия дом на Хенри Флаглър.
Снимка: Getty

Уайтхол
Уайтхол, известен също като Музеят Хенри Морисън Флаглър, предлага прозорец към миналото на Палм Бийч. Магнатът от Standard Oil наема Carrère и Hastings, фирмата, известна с проектирането на Нюйоркската публична библиотека, да построи това имение в неокласически стил Beaux-Arts със 75 стаи. Всяка част от къщата, перфектно запазена и отворена за публика, е предназначена да впечатли. Повече от век по-късно великолепието остава също толкова поразително.

The Society of the Four Arts
Основано през 1936 г., The Society of the Four Arts е организация с нестопанска цел, състояща се от концертна зала-амфитеатър, две библиотеки, административна сграда и градини. Това е живописен комплекс със сграда от архитекта Адисън Мизнър (сега сградата на галерия O'Keefe) и библиотека от Морис Фатио (архитект на The Brazilian Court Hotel). Не пропускайте ботаническите градини и градините със скулптури, които са изпълнени с аромат на жасмин и цъфтящи орхидеи.

Ann Norton Sculpture Gardens
Скрити в тих ъгъл на Западен Палм Бийч, Ann Norton Sculpture Gardens предлагат спокойно бягство в изкуството и природата. Бившият дом на художничката Ан Уивър Нортън, това скрито съкровище разполага с поредица от монументални скулптури, разположени сред буйни тропически градини. Разходете се по алеи, обградени с редки палми, орхидеи и местни растения, докато се възхищавате на абстрактните творби на Нортън, изработени от тухла и камък. Историческата къща, очарователен имот от 1925 г., е отворена за посетители и е домакин на ротационни изложби. Посещението тук се съчетава перфектно с грандиозните имения на Палм Бийч, давайки ви интимен поглед към света на уважаван скулптор и буйната красота на нейното творческо убежище.

Palm Beach Lake Trail
Ако отсядате в хотел, има вероятност той да разполага с плажни велосипеди, готови за ползване. Вземете колело и карайте по Уърт Авеню към живописната Palm Beach Lake Trail, която минава по западната граница на Палм Бийч. Движейки се на север, ще видите яхти, поклащащи се във водата (и непрекъснато растящия силует на Западен Палм Бийч) отляво; отдясно ще изпитате сериозна завист към недвижими имоти, докато надничате през живите плетове на много исторически домове.

Входът на Norton Museum.
Снимка: С любезното съдействие на © Nigel Young / Foster + Partners

Norton Museum of Art
За доза култура, пресечете моста към Norton Museum of Art в Западен Палм Бийч, който претърпя разширение през 2019 г., ръководено от архитект лорд Норман Фостър. Отвън има градина със скулптури от световна класа с творби на Кийт Харинг, Фернан Леже, Пол Маншип, Уго Рондиноне и други. Още преди да влезете, ви посреща Typewriter Eraser, Scale X, 1999 на Клаес Олденбург. Вътре ще откриете още шедьоври, както и елегантно заведение за хранене, The Restaurant at The Norton.

Изображение: С любезното съдействие на Kravis Center

Raymond F. Kravis Center for the Performing Arts
За малко култура по време на пътуването ви до Палм Бийч, проверете програмата в Kravis Center, дом на Палм Бийч балет, Палм Бийч опера и Палм Бийч симфоничен оркестър — както и гостуващия Miami City Ballet. Разположен в Западен Палм Бийч, театърът ще допълни почти всеки маршрут в Палм Бийч.

Къде да пазарувате

The Church Mouse
Ако търсите места за пазаруване, Палм Бийч има много големи търговци на дребно и марки. Но истинските съкровища са в The Church Mouse, бутик за стоки втора употреба, управляван от доброволци, където всички приходи отиват за благотворителност.

Магазин на Tiffany на живописен ъгъл на Уърт Авеню.
Снимка: Orietta Gaspari

Уърт Авеню
Малко търговски улици са толкова живописни, колкото Уърт Авеню. Тя започва от часовниковата кула на Уърт Авеню до плажа и завършва с редица апартаменти с балкони. По протежение на авенюто ще откриете всички очаквани магазини — Tiffany, Ralph Lauren, The RealReal — но отвъд витрините има vias (или вътрешни дворове), изпълнени с още бутици и ресторанти на открито. Най-известният е Via Mizner, някога дом на Адисън Мизнър,