Voici la traduction du texte en français :

La racine de maca provient du Pérou et regorge de nutriments bénéfiques pour l’organisme. Elle est généralement consommée sous forme de poudre en complément alimentaire, toujours avec des aliments, avec une dose recommandée typique de 1 500 à 3 000 mg pour les adultes. La maca offre de nombreux bienfaits pour la santé, comme l’expliquent ci-dessous la thérapeute nutritionnelle Eve Kalinik et la diététicienne Dr Linia Patel.

### Qu’est-ce que la racine de maca ?
« La maca, aussi appelée ginseng péruvien, désigne deux espèces de légumes crucifères de la famille des Brassicacées », explique Patel. « Cultivée dans les Andes en haute altitude, la racine de maca se décline en différentes couleurs—rouge, noire, rose et jaune. » Elle ajoute : « On l’appelle souvent un “adaptogène d’entrée de gamme” car elle aide le corps à gérer le stress et à équilibrer les hormones. »

Kalinik note : « La maca est utilisée depuis des milliers d’années, historiquement réputée pour booster l’énergie et l’endurance. Certains récits affirment même qu’elle aidait les soldats incas à se préparer au combat. »

### Quels sont les bienfaits de la racine de maca ?
« La maca est une bonne source de fibres et contient des antioxydants qui aident à lutter contre les radicaux libres et les dommages oxydatifs dans le corps », déclare Kalinik.

Patel explique : « La maca est aussi connue pour soutenir la santé hormonale, notamment en régulant le métabolisme des œstrogènes. » Certains lui prêtent des effets aphrodisiaques, et pour celles qui souffrent de règles abondantes ou d’endométriose, « elle pourrait aider en équilibrant les hormones ». Cependant, les deux expertes soulignent que davantage de recherches sont nécessaires pour comprendre pleinement les effets de la maca.

Alors que les études se poursuivent, Patel suggère de considérer la maca comme un complément à « surveiller de près ».

### Comment consomme-t-on généralement la racine de maca ?
« La poudre de maca est facile à intégrer à son alimentation », indique Patel. On peut la mélanger à des smoothies, de l’eau, du lait ou des flocons d’avoine, ou la prendre sous forme de gélules.

### La racine de maca est-elle sans danger ?
« Cela dépend des personnes, car nous manquons de données sur son utilisation à long terme », répond Kalinik. Toutefois, une utilisation à court terme dans les doses recommandées est généralement sûre.

Patel ajoute : « Les personnes sous traitement thyroïdien doivent être prudentes—la maca contient des goitrogènes, qui pourraient affecter la fonction thyroïdienne, surtout chez ceux ayant un faible taux d’iode. Toute personne avec des problèmes de santé devrait consulter un médecin avant d’en prendre. »

### La maca est-elle un superaliment ?
« Bien que la maca contienne des composés uniques, elle partage des bienfaits avec d’autres adaptogènes comme le ginseng, la rhodiole et l’ashwagandha—tous traditionnellement utilisés pour réduire le stress et améliorer le bien-être », explique Patel.

Kalinik n’aime pas le terme « superaliment », affirmant : « Cela sous-entend que certains aliments sont meilleurs que d’autres, alors que des aliments simples et nutritifs comme les pommes sont ignorés. Mon conseil ? Mangez varié, avec des plantes et des couleurs différentes—c’est bien mieux que de se focaliser sur un seul soi-disant superaliment. »