티-닷(T-Dot), 더 식스(The Six), YYZ—어떻게 부르든, 토론토는 진정으로 북미에서 가장 멋진 도시 중 하나로 자리매김했습니다. 이 도시의 매력은 드레이크(Drake)나 스타가 가득한 토론토 국제 영화제(TIFF)를 넘어섭니다. 토론토를 특별하게 만드는 것은 놀라운 다양성입니다: 270만 명이 넘는 주민의 절반 이상이 캐나다 외부에서 태어나 200개가 넘는 지역을 탐험하는 것 자체가 모험 같은 풍부한 언어, 전통, 요리를 가져왔습니다. 토론토가 꼭 가보고 싶은 목록에 있거나, 업무로 방문할 예정이라면, 도시 최고의 호텔 중 하나를 예약하며 여행을 시작하세요.
보그가 선정한 토론토 최고의 호텔:
- 가족 운영의 보석 같은 호텔: The Ode
- 레니 크라비츠가 설계한 스위트: Bisha Hotel Toronto
- 도시 최초의 인디 팬심을 사로잡은 호텔: The Drake
- 의외로 세련된 공항 호텔: Le Germain Hotel Mercer
- 왕족에 어울리는 숙박: Fairmont Royal York
- 도심 속 휴양지: 1 Hotel Toronto
- 현지 토종 아이콘: Four Seasons Yorkville Toronto
수십 년 만에 캐나다에서 가장 큰 새로운 도시 녹지 공간인 비다시게 공원(Biidaasige Park)과 같은 새로운 명소들이 도시의 모습을 계속해서 바꾸고 있어, 지금보다 방문하기 좋은 때는 없었습니다. 토론토의 다양성은 호텔 산업에도 반영되어 있으며, 국제적인 체인 호텔들이 가족 운영 부티크 호텔들과 페어몬트(Fairmont), 포 시즌스(Four Seasons) 같은 캐나다의 클래식 호텔들과 어우러져 있습니다. 다음은 도시에서 머물기에 가장 좋은 12곳입니다.
Ace Hotel
첫눈에 토론토 의류 지구(Garment District)에 있는 이 14층짜리 붉은 벽돌 건물은 20세기 초 도시의 직물 산업 붐 시대의 유물처럼 보입니다. 하지만 자세히 보세요. 캐나다 첫 진출을 위해 Ace는 유명 캐나다 회사 Shim-Sutcliffe Architects를 불러 산업 지대의 환경과 완벽하게 조화를 이루는 새로운 구조물을 설계하게 했습니다. 진정한 장관은 3층 높이의 로비에서 펼쳐집니다. 콘크리트 아치가 위로 뻗어 있고 구리빛 강철 계단이 벽을 따라 계단식으로 배치되어 있습니다. 지퍼를 연상시키도록 설계된 맞춤형 강철 '너클(knuckles)'은 이 지역의 역사를 유쾌하게 떠올리게 합니다.
위층에 있는 123개의 객실은 더글러스 전나무로 만든 캐비닛, 캐나다 예술가 카일 패런트(Kyle Parent)의 맞춤형 이불, 독서나 객실 내 기타 연주에 완벽한 깊은 창가 좌석으로 더 부드럽고 친밀한 느낌을 줍니다. 호텔의 대표 레스토랑인 Alder는 미쉐린 팀에 인정받은 셰프 패트릭 크리스(Patrick Kriss)가 운영하며, 바비큐로 조리한 크리스피 이베리코 돼지고기 '세크레토(secreto)'와 시시토 페퍼, 옥수수, 은두야('nduja)를 곁들인 문어 구이 같은 요리를 제공합니다. 캐나다 최초의 무성영화에서 이름을 따온 연중무휴 루프탑 바인 Evangeline은 아늑한 겨울 난로 옆이나 바람이 부는 여름 테라스에서 칵테일과 소량 요리를 즐길 수 있습니다.
부대시설: 레스토랑, 바, 루프탑 테라스, 반려동물 동반 가능 객실, 피트니스 센터, 룸 서비스
보너스: 호텔에는 40명 이상의 캐나다 예술가들의 작품이 전시되어 있으며 토론토 Images Festival과 함께 레지던시 프로그램을 운영합니다.
주소: 51 Camden St, Toronto, ON M5V 1V2
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Four Seasons Yorkville Toronto
토론토의 세련된 요크빌(Yorkville) 지역 위로 우뚝 선 포 시즌스의 글로벌 플래그십은 브랜드의 최고봉이라는 느낌을 물씬 줍니다. 2012년 1960년대 원래 위치에서 길 건너편에 처음부터 새로 지어진 55층 타워는 로즈데일(Rosedale)과 포레스트 힐(Forest Hill)의 고급 주거지역, 그리고 밍크 마일(Mink Mile)의 럭셔리 부티크들을 내려다봅니다. 2024년, 호텔은 259개 객실의 수백만 달러 규모의 리노베이션을 완료했으며, 캐나다의 풍경에서 영감을 받은 컬러 스킴과 현지 장인들과 협력하여 제작한 가구를 특징으로 합니다. 호텔 전체에 걸쳐 캐나다 예술가들의 1,700점 이상의 오리지널 작품들이 강한 지역적 정체성을 보여줍니다.
F&B 컨셉은 유명 프랑스 셰프 다니엘 불루(Daniel Boulud)가 만들었습니다. 그의 아트가 가득한 카페 불루(Café Boulud)는 아침, 점심, 저녁 식사와 함께 6코스 테이스팅 메뉴와 인기 있는 수요일 로티세리 특선을 제공합니다. 토론토 국제 영화제期间 동안 호텔은 도시 최대 규모인 3,000평방미터 규모의 스파에서 휴식을 취하는 A급 유명인사들과 감독들로 가득 찹니다. 스파에는 19개의 트리트먼트 룸, 유칼립투스 향이 나는 스팀룸, 사우나, 실내 수영장, 핫탐, 최첨단 체력단련실, 그리고 점성술과 한의학 같은 대체 요법을 제공하는 바이오 바(Bio Bar)가 포함되어 있습니다.
부대시설: 레스토랑, 바, 루프탑 테라스, 룸 서비스, 피트니스 센터, 스파, 수영장, 반려동물 동반 가능 객실
보너스 팁: 캐나다 겨울을 위한 옷을 챙기지 않았나요? 호텔에서 캐나다구스(Canada Goose) 재킷을 대여해 주어 현지인처럼 껴입고 도시를 탐험할 수 있습니다.
주소: 60 Yorkville Ave, Toronto, ON M4W 0A4
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The Drake
2004년 활기찬 퀸 스트리트 웨스트(Queen Street West) 지역에 문을 연 이후, 이 51개 객실의 호텔은 토론토의 부티크 문화의 중심지였습니다. 밝고 개성 있는 객실이나 켄싱턴 마켓(Kensington Market), 트리니티 벨우즈 공원(Trinity Bellwoods Park), 현대 미술관(Museum of Contemporary Art)과 가까운 우수한 입지만이 아닙니다. 드레이크는 문화 허브로서 명성을 쌓아왔습니다: 빌리 아일리시(Billie Eilish)부터 리온 브리지스(Leon Bridges)에 이르기까지 200명 이상의 음악가들이 현장에 있는 Drake Underground에서 공연했으며, 이곳은 도시 최고의 음악 공연장 중 하나로 널리 인정받고 있습니다.
호텔은 음식과 음료에도 중점을 둡니다. 손님들은 24시간 운영하는 드레이크 카페(Drake Café)에서 간단한 식사를 하거나, 거실 스타일의 라운지(밤에는 DJ 장소로 변신)에서 브런치나 저녁을 즐기거나, 사계절 내내 이용 가능한 루프탑에서 초밥과 소량 요리를 할 수 있습니다. 늦은 밤 공복감을 느낄 때를 위해, 어둠이 내린 후에도 영업하는 전용 초밥 바도 있습니다. 숙박 시설은 2004년에 오픈한 클래식 윙(Classic Wing)의 빈티지 감성 객실과 2021년에 오픈한 모던 윙(Modern Wing)의 대담하고 예술 작품이 가득한 객실 중에서 선택할 수 있습니다.
부대시설: 레스토랑, 바, 루프탑 테라스, 나이트클럽
보너스 팁: 도시의 매력에 충분히 흠뻑 빠졌다면, 토론토에서 차로 2.5시간 거리에 있는 프린스 에드워드 카운티(Prince Edward County)에 있는 드레이크의 자매 숙소도 확인해 보세요. 수십 개의 와이너리와 500마일이 넘는 온타리오 호숫가를 갖춘 완벽한 탈출구입니다.
주소: 1150 Queen Street W, Toronto, ON M6J 1J3
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The Ode
토론토 유일의 흑인 소유 호텔은 토바고 태생의 기업가 에리카 허버트(Erica Herbert)와 그녀의 성인 자녀 4명의 열정 프로젝트입니다. 이는 활기차고 다문화적인 리틀 포르투갈(Little Portugal) 지역(허버트의 아버지가 이 지역이 오늘날의 번화한 중심지가 되기 훨씬 전에 건물을 샀습니다)에 대한 헌사입니다. 가족 운영 숙소를 현실화하기 위해 그들은 예술가 친구들을 불러모았습니다: 가비 로(Gaby Lo), 저스틴 브로드벤트(Justin Broadbent), 질리안 톨리버(Gillian Toliver) 같은 현지 재원들은 대담한 벽화를创作했고, 도자기와 디자인 오브제는 Souvenir Studios에서, 자 그레이(Jah Grey)와 카일라 로카(Kayla Rocca) 같은 크리에이터들은 인상적인 사진을 제공했습니다. 10개 객실의 호텔은 대형 호텔의 부대시설을 갖추고 있지는 않지만, 허버트와 그녀의 가족은 항상 내부자 팁—Mild Afro Lounge의 졸로프 라이스부터 Midfield의 자연주의 와인과 캐나다 요리까지—을 제공할 준비가 되어 있습니다. 호텔의 활기찬 루프탑에서 열리는 행사—가스펠 합창단 공연, 영화 밤, 야외 만찬이 열렸습니다—를 놓치지 마세요.
부대시설: 루프탑 테라스
보너스 팁: 허버트 가족이 두 번째 호텔을 곧 오픈할 것이라는 소문이 돌고 있습니다.
주소: 1417 Dundas St W, Toronto, ON M6J 1Y4
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1 Hotel Toronto
온타리오 호 서북부 연안을 따라 자리 잡은 토론토는 고층 빌딩의 스카이라인이 달리 보여주더라도 자연적으로 녹색 도시입니다. 이 모든 것의 한가운데에서 평화로운 탈출을 원한다면, 환경을 중시하고 디자인을 앞세운 1 Hotel Toronto—도시에서 유일한 LEED 골드 인증 시설—에 체크인하세요. 살아있는 벽, 식물로 가득한 정원, 햇빛이 비치는 객실들이 호숫가 휴양지의 분위기를 만들어냅니다. 뉴욕의 Rockwell Group은 현지 스튜디오 Be Woodsy와 협력하여 토론토의 벌채된 나무들을 표지판, DJ 부스, 협탁과 같은 독특한 데코 소품으로 변모시켰습니다. 91개의 객실과 21개의 스위트에는 지속 가능한 침구 린넨, 무독성 유기 매트리스스, 말아 놓은 요가 매트, 그리고 영국 B Corp 인증 브랜드인 밤포드(Bamford)의 욕실 용품이 구비되어 있습니다. 여름에는 루프탑 수영장에서 멋진 스카이라인 전망을 감상할 수 있으며, 무료 자전거를 이용하여 300종 이상의 조류가 서식하는 조류 관찰자의 천국인 토미 톰슨 공원(Tommy Thompson Park)을 따라 라이딩을 즐길 수 있습니다. (4륜을 선호하시나요? 선착순으로 완전 전기 아우디 Q6 e-트론을 관광용으로 이용할 수 있습니다.)
그 후, 멕시코 해안 요리와 라이브 음악으로 현지인들에게 특히 일요일 브런치로 사랑받는 Casa Madera에서의 저녁 식사를 놓치지 마세요.
부대시설: 루프탑 수영장 테라스, 체력단련실, 레스토랑, 바, 스파 서비스, 반려동물 동반 가능 객실, 룸 서비스
보너스 팁: 호텔의 정원 파빌리온에는 허브 정원과 벌집이 있어 제로 웨이스트 레스토랑인 1 Kitchen에 공급됩니다.
주소: 550 Wellington Street West, Toronto, ON M5V 2V5
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Fairmont Royal York
페어몬트라는 이름은 캐나다의 "북方的 성들"—밴프 스프링스(Banff Springs)부터 샤토 프롱트나크(Château Frontenac)까지 캐나다 태평양 철도 붐 동안 지어진 샤토 스타일의 랜드마크—과 연결되어 있습니다. 이 중 가장 웅장한 것 중 하나는 1929년 유니언 스테이션(Union Station) 바로 맞은편에 문을 연 토론토의 페어몬트 로열 요크(Fairmont Royal York)로, 당시 대영 제국에서 가장 큰 호텔이었습니다. 로열 요크가 엘리자베스 2세 여왕이 마을에 있을 때 선호하는 숙소였다는 것은 놀라운 일이 아닙니다(전설에 따르면 직원들은 그녀의 개인 매트리스와 변기를 방문 사이에 잠가 16층 스위트의 다른 누구도 사용할 수 없도록 했다고 합니다).
오늘날, 1,363개의 객실을 가진 이 거대한 호텔은 20세기의 매력을 여전히 뿜어내지만 완전히 현대화되었습니다. 2023년, 아르 데코 유산 속성은 에너지 시스템에 6,500만 달러를 투자한 업그레이드 후 세계에서 처음으로 제로 탄소 인증을 받은 호텔 중 하나가 되었습니다. 손님들은 실내 수영장의 채광창 아래에서 수영하거나, 최첨단 피트니스 센터에서 운동하거나, 호텔과 직접 연결되는 토론토의 30km 지하 보도 PATH를 탐험할 수 있습니다.
부대시설: 레스토랑, 바, 실내 수영장, 피트니스 센터, 룸 서비스, 상점
전문가 팁: 라이브 음악과 재즈 에이지 분위기의 어둡고 은은한 조명의 Reign 칵테일 바는 토론토 최고의 데이트 나이트 장소 중 하나입니다. 가상 예약 도구를 통해 완벽한 테이블을 선택할 수 있습니다.
주소: 100 Front Street West, Toronto, ON M5J 1E3
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The Broadview Hotel
토론토 이스트 엔드에 있는 19세기 로마네스크 리바이벌 랜드마크는 많은 생애를 겪었습니다: 처음에는 거물 아치볼드 딩먼(Archibald Dingman)을 위한 상류 사회 사교 클럽으로, 그 다음에는 1.50달러 객실의 저가 호