Voici la traduction du texte en français :
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L’été approche, et avec lui, la promesse d’échappées parfaites le week-end au départ de New York. Mais la question éternelle demeure : où aller ?
Vous avez de la chance : nous avons sélectionné des destinations pour tous les types de séjour. Que vous rêviez d’une journée à la plage, d’une retraite bien-être, d’une randonnée en forêt ou d’une balade tranquille dans une charmante ville historique (oui, nous avons des options pour chacun de ces désirs), nous avons ce qu’il vous faut.
Voici neuf escapades idéales pour un week-end au départ de New York, toutes accessibles en voiture – à l’exception d’une, qui nécessite un hydravion depuis l’East River (mais vous pouvez aussi y aller en voiture). Quel que soit votre préférence, il y en a pour tous les goûts.
Alors, plongeons dans le vif du sujet…
### **Le voyage culturel : Hudson Valley, New York**
**Photo : Adrian Gaut**
Si les Hamptons vous semblent trop clinquants et les Adirondacks trop éloignés, la Hudson Valley offre un équilibre parfait.
Cette région regorge de galeries d’art, de boutiques d’antiquités charmantes (demandez-moi donc ma lampe en verre de Murano !) et de restaurants farm-to-table. Un incontournable ? **Kingston**, où se trouve **Hotel Kinsley**, un établissement boutique réparti dans quatre bâtiments historiques – dont une banque du XIXe siècle – avec des intérieurs signés Studio Robert McKinley, alliant charme d’antan et élégance moderne. À **Hudson**, un pôle culturel, vous découvrirez **The Maker**, une retraite stylée créée par les fondateurs de Fresh Beauty.
Pour plus d’espace, dirigez-vous vers **Wildflower Farms** à Gardiner. Installé sur 56 hectares au pied des Catskills, ce domaine propose un spa, une piscine, une école de cuisine, une ferme, des sentiers de randonnée et même une aire de jeux naturelle avec des rochers et une tyrolienne pour les enfants. Le clou ? Une vaste terrasse avec des chaises Adirondack et des foyers surplombant le domaine.
Autre lieu remarquable : **Inness** à Accord. Cette retraite de 90 hectares au design soigné, dirigée par Taavo Somer, comprend un spa (à venir), un parcours de golf, une piscine et un restaurant. Bonus : le paysage a été conçu par la célèbre designer Miranda Brooks, en faisant un véritable havre de paix.
Il y a aussi **Troutbeck**, un domaine historique autrefois propriété de la famille Benton, qui y recevait des figures littéraires comme Thoreau et Emerson. Plus tard, la famille Spingarn a perpétué cette tradition, accueillant des personnalités comme W.E.B. Du Bois et Thurgood Marshall. Aujourd’hui, ce domaine de 100 hectares propose 37 chambres paisibles, un spa, une piscine, des courts de tennis et des hamacs au bord de la rivière.
À venir également : **The Six Bells**, une auberge de campagne signée Audrey Gelman, qui ouvrira cet été.
**Distance en voiture depuis New York :** moins de 2 heures
### **La journée plage : Amagansett ou Montauk, New York**
Certes, les Hamptons sont un choix évident – mais pour de bonnes raisons. Avec leur soleil, leur sable et leurs nombreux hébergements, c’est une escapade classique.
Pour une ambiance décontractée, **Amagansett** est un excellent choix. Séjournez au **Roundtree**, une propriété charmante avec des cottages et des chambres dans des granges rénovées, à deux pas de Main Street. À seulement 1,5 km de la plage, c’est idéal pour une balade à vélo.
La plage vous appelle – et avec leur gamme de vélos cruiser blancs, vous aurez hâte de pédaler. À quelques pas de la place d’Amagansett (et du délicieux Wölffer Kitchen), **The Reform Club** s’étend sur quatre hectares vallonnés, avec un salon de thé du XXe siècle doté d’une cheminée extérieure et une impressionnante collection d’art contemporain. Rien de mieux que de siroter un rosé dans le verger à l’heure dorée. Gardez un œil sur **The Maidstone** à East Hampton, qui dévoilera une rénovation cet été.
Si vous préférez un hébergement en front de mer et ne craignez pas de conduire jusqu’à la pointe de Long Island, **Marram Montauk** est idéal. Cet hôtel boutique incarne le “luxe pieds nus”, niché dans les dunes avec une cour parsemée d’herbes maritimes. La nuit, vous entendrez les vagues s’écraser. Le propriétaire Atit Jariwala résume : “Du surf ? Oui. De la bonne nourriture ? Oui. Un accent sur la santé et le fitness ? Oui. Une superbe plage ? Oui.”
Vous préférez louer une maison ? Les **McKinley Bungalows** sont toujours un bon choix.
**Distance en voiture depuis New York :** 2,5 à 3 heures
### **L’évasion en forêt : Catskills, New York**
**Piaule** est la retraite estivale parfaite pour ceux qui veulent se détendre en forêt. Ses 24 cabines modulaires s’intègrent dans la nature, avec des portes-fenêtres du sol au plafond offrant une vue dégagée. Le spa suit le même thème intérieur-extérieur – les séances de yoga surplombent les arbres, tandis que les bains chauds et froids font face aux collines.
Un restaurant est sur place, mais si vous cherchez une ambiance animée après votre bain de forêt, direction **Lil’ Deb’s Oasis** à Hudson ou **HiLo** à Catskill pour des sandwiches.
Une autre excellente option, surtout pour les familles, est **The Chatwal Lodge**. Installé sur 40 hectares dans une réserve naturelle de 1 000 hectares, il propose des intérieurs de style Adirondack et des activités sans fin : équitation, pêche, canoë, vélo, observation des étoiles et un lodge privé avec salle de cinéma, billard, shuffleboard, skeeball et bowling duckpin.
Les gourmets doivent visiter **The Henson**, une auberge de campagne tenue par les chefs étoilés Jeremiah Stone et Fabian von Hauske Valtierra. Leur restaurant, **Matilda**, sert des plats remarquables comme le steak à la crème d’ail et la truite de la Hudson Valley avec palourdes. À proximité, leur diner informel, **Day June**, propose un bacon parmi les plus épais que vous verrez. Autre adresse à ne pas manquer ? **Hemlock Neversink**, géré par Foster Supply Hospitality, nominé aux James Beard.
**Distance en voiture depuis New York :** 1,5 heure
### **La retraite bien-être : The Berkshires**
En 2022, Amtrak a lancé une liaison directe entre New York et les Berkshires, rendant cette retraite campagnarde du Massachusetts plus accessible que jamais.
Les amateurs de bien-être adorent **Miraval Berkshires**, la première implantation de la marque dans le Nord-Est. (Pour contexte : Miraval Arizona a lancé le concept de “spa destination”). Sur 150 hectares à Lenox, il propose un spa de premier ordre, un parcours de golf et un ranch avec des chevaux pour des thérapies équestres. De plus, son design épuré est un régal pour les yeux. Il est en bonne compagnie – **Canyon Ranch** possède aussi un établissement à proximité. Si la détente est votre objectif, l’ouest du Massachusetts est l’endroit idéal.
Pour une retraite plus rustique, essayez **Tourists** à North Adams. Cet ancien motel rénové s’étend sur 32 hectares le long de la rivière Hoosic. Randonnez sur une partie du sentier des Appalaches, méditez près d’une cascade ou partez à la cueillette de plantes médicinales avec un guide. Autre option ? **Life House Berkshires**, une escapade montagnarde stylée.
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**La retraite isolée : Les Adirondacks**
Vous voulez vraiment vous échapper – genre, sans réseau téléphonique ? Direction les Adirondacks.
Cette vaste région s’étend sur plus de 2,4 millions d’hectares, avec le lac George comme l’une de ses destinations les plus célèbres. **The Sagamore**, un hôtel victorien historique, se trouve sur sa propre île de 28 hectares et est parfait pour les familles : les parents peuvent jouer au golf pendant que les enfants glissent sur le lac en bouées tractées (ou inversement – aucun jugement ici). Les amateurs d’histoire apprécieront que l’hôtel fut autrefois le joyau de “Millionaire’s Row”, une série de somptueux manoirs en pierre le long de Lake Shore Drive. (À l’âge d’or, les Adirondacks – avec Newport, Rhode Island – étaient des retraites de l’élite. La famille Rockefeller y possédait même un grand camp, transmis ensuite aux du Pont puis racheté par le milliardaire d’Alibaba, Jack Ma.)
Pour un séjour plus isolé, essayez **The Point** sur le lac Saranac. Cette propriété Relais & Châteaux était à l’origine la retraite privée des Rockefeller. Les invités peuvent naviguer sur le lac en bateaux en acajou ou profiter de pique-niques gastronomiques sur le domaine.
La randonnée est incontournable, et le site touristique des Adirondacks facilite le choix en listant les sentiers par localisation, difficulté (y compris des options familiales), saison et même proximité avec des cascades. N’oubliez pas de garder vos distances sur les chemins.
**Distance en voiture depuis New York :** 3,5 heures
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**Le séjour au bord du lac : Finger Lakes, New York**
L’État de New York n’a peut-être pas mille lacs, mais sa région nord compte 11 magnifiques Finger Lakes, parsemés d’auberges et d’hôtels boutique charmants.
Un incontournable est **Inns of Aurora**, un ensemble de cinq propriétés historiques appartenant à Pleasant Rowland, fondatrice d’American Girl. Séjournez à l’Aurora Inn, de style fédéraliste, pour une localisation centrale, ou optez pour le Rowland House, au bord du lac, avec sa pelouse menant directement au lac Cayuga. Les auberges sont intimistes (10 chambres ou moins) et peuvent être réservées en entier pour des familles ou groupes. Leur spa est l’un des meilleurs de la région – classé parmi les meilleurs spas destination par **Condé Nast Traveler** et présenté dans **Vogue**. (Notre critique le décrit comme “cathédralesque”, avec des soins ayurvédiques, des saunas et une impressionnante collection d’art moderne, incluant des œuvres d’Alex Katz et David Hockney.)
Un autre joyau est **The Lake House on Canandaigua**, un resort axé sur le design avec spa, grange à charpente apparente, taverne et bar en bord de plage. Créé par Post Company et The Brooklyn Home Company, c’est un paradis pour les amateurs de style. Bonus : vous pouvez éviter la voiture – des hydravions depuis l’East River atterrissent directement sur place.
Avec autant d’accès aux lacs, les sports nautiques comme le bateau ou le kayak sont un must. Mais ne manquez pas d’explorer les villes pittoresques des Finger Lakes, dont beaucoup datent des XVIIIe ou XIXe siècles. La région est aussi réputée pour ses vignobles – spécialisés dans le Riesling.
**Distance en voiture depuis New York :** 4,5 heures
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**L’évasion campagnarde : Litchfield County, Connecticut**
Londres a les Cotswolds, et New York a le Litchfield County. Depuis des décennies, cette région pittoresque est une retraite prisée des New-Yorkais aisés – pensez à Oscar et Annette de la Renta, Diane von Furstenberg ou Wes Gordon, directeur créatif de Carolina Herrera. On comprend pourquoi : avec ses granges en pierre, ses collines ondoyantes et ses étals de ferme charmants, Litchfield incarne la beauté classique de la Nouvelle-Angleterre.
Séjournez à l’élégant **Mayflower Inn**, sur 23 hectares, où vous pourrez profiter de tennis, croquet, canoë, tir à l’arc et chine. Autre excellent choix : le récemment ouvert **Belden House & Mews**, au cœur de Litchfield. Réparti sur trois bâtiments historiques – un manoir de 1888, une caserne de pompiers de 1891 et une structure moderniste de 1959 –, ses 31 chambres luxueuses incluent un service de majordome. Le domaine abrite aussi **The Bathhouse**, un spa complet, et une piscine extérieure paisible avec vue sur la campagne. Pour un séjour boutique, essayez **The Abner Hotel**, près de la place centrale. Son restaurant, **Courtroom**, propose des plats farm-to-table, tandis que son rooftop bar est idéal pour des cocktails estivaux.
Les gourmands ne doivent pas manquer **Bantam**, une ville charmante avec trois adresses d’**Arethusa Farm**. **Arethusa al Tavolo** sert des plats “de la graine à l’assiette” avec des produits de leurs champs (ne manquez pas leurs tomates anciennes). **Arethusa al Mano** est un café cosy pour petit-déjeuner et déjeuner, avec des donuts maison et un cookie du mois. Enfin, leur boutique laitière, installée dans l’ancienne caserne de Bantam, propose des glaces à l’ancienne – essayez la pistache, la noix de pécan ou les parfums de saison.
**Distance en voiture depuis New York :** moins de 2 heures
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**L’escapade américaine classique : Shelter Island**
Nichée entre les North et South Forks de Long Island, **Shelter Island** est une escapade estivale intemporelle. Ici, vous pouvez tout faire à vélo, déguster une glace à la fraise en tongs et explorer des boutiques familiales charmantes.
L’hôtel historique **Pridwin Hotel** a rouvert en 2022 après une rénovation majeure, tandis que **The Chequit**, une auberge victorienne vieille de 150 ans avec une véranda, reste un favori. Pour dîner, **Sunset Beach** est l’endroit où être vu, tandis que **SALT** sert un lobster roll parfait – à déguster en regardant les bateaux dans le port.
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**La retraite balnéaire historique : Newport, Rhode Island**
Peu de destinations rivalisent avec **Newport, Rhode Island**, comme lieu estival historique. Ancien terrain de jeu des magnats de l’âge d’or comme les Vanderbilt et Astor, ses grands manoirs – dont beaucoup apparaissent dans **The Gilded Age** d’HBO – bordent le célèbre **Cliff Walk**.
Séjournez au **Vanderbilt**, un manoir de 33 chambres construit par un héritier Vanderbilt en 1908 (maintenant partie d’Auberge Resorts), ou à l’emblématique **Castle Hill Inn**. Plus récent, **The Gardiner House** sur Lees Wharf est proche des adresses prisées comme **The Black Pearl** et **Clarke Cook House**.
Pour le shopping, visitez **Spring Street Bookstore** et **Newport Lampshade Company** pour des articles typiques de la Nouvelle-Angleterre. **Bannister’s et Bowen’s Wharves** regorgent aussi de boutiques et galeries.
**Distance en voiture depuis New York :** 3,5 heures
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J’espère que cette traduction vous conviendra ! N’hésitez pas à me faire part de vos retours ou demandes d’ajustements.