**Vienne a toujours été une source d’inspiration pour *Vogue***. La ville, d’une élégance intemporelle et d’un mystère infini, a servi de toile de fond à l’un des éditoriaux les plus légendaires du magazine : *The Last Waltz*, le somptueux reportage de Mario Testino publié en septembre 2006, mettant en scène Natalia Vodianova en impératrice moderne évoluant dans le palais de Schönbrunn et au-delà. Les vêtements étaient signés Dior, mais l’esprit était purement viennois — poudré, parfumé, légèrement décadent et absolument inoubliable. Comme une grande partie de l’histoire riche de la ville, cette histoire semblait se dérouler au rythme d’une valse.

Et quelle histoire ! Vienne nous a donné la mélancolie de Schubert, la grandeur de Mahler et le tourbillon dramatique de Strauss. Elle a été le foyer de Klimt et de Schiele, dont les chefs-d’œuvre dorés et les lignes audacieuses résonnent encore dans les galeries et palais de la ville. C’est ici que le mouvement Sécession a vu le jour, que les textiles sérigraphiés de la Wiener Werkstätte ont prospéré et où les géométries épurées de Josef Hoffmann ont pris forme. Ici, la beauté n’est pas un luxe — c’est un héritage.

Pourtant, Vienne ne se résume pas au passé. Elle est aussi synonyme de plaisir. Nulle part ailleurs la culture des cafés ne se déploie avec autant de grâce et de rituel. À Vienne, on ne prend pas simplement un café — on s’installe. On s’empare d’une banquette moelleuse, on commande un *Einspänner*, une part de *Sachertorte* et peut-être un exemplaire de *Die Presse*. Le temps ralentit. Le plateau en argent scintille. Et soudain, on comprend comment toute une philosophie de vie peut s’écrire dans la chantilly.

Quand le printemps arrive, la ville s’éveille dans une explosion de fleurs et d’énergie. La saison des bals fait son retour, tourbillon éblouissant de diadèmes, smokings et valses perfectionnés au fil des générations. Mais aux côtés de ces traditions prospère quelque chose de nouveau — une scène créative vibrante d’artistes, chefs, designers et musiciens qui donnent à la Vienne moderne son dynamisme.

Visiter Vienne aujourd’hui, c’est pénétrer dans une ville qui honore son passé tout en vous surprenant sans cesse. Elle est impériale mais irrévérencieuse, sophistiquée mais ludique. Elle pourrait vous éblouir avec ses porcelaines et ses lustres — ou simplement vous tendre un vélo et vous indiquer le lac le plus proche. Voilà la vraie Vienne : pas figée dans le temps, mais vivante d’invention, de romance et de style.

### Où séjourner

**Hôtel Sacher**
L’Hôtel Sacher de Vienne est un chef-d’œuvre d’élégance intemporelle et de leadership féminin. Fondé en 1876 par Eduard Sacher, l’hôtel a véritablement prospéré sous l’égide de sa redoutable veuve, Anna. Au début du XXe siècle, Anna — grande dame fumeuse de cigares souvent accompagnée de ses bouledogues français — avait transformé le Sacher en le lieu de rendez-vous le plus glamour de l’Empire austro-hongrois. Aristocrates, artistes et politiciens valsaient dans ses couloirs dorés, et son attention obsessionnelle aux détails a fait de l’hôtel un symbole de l’excellence viennoise. Son héritage a prouvé qu’un hôtel pouvait être à la fois une scène et un sanctuaire.

Aujourd’hui, cette tradition perdure sous Alexandra Winkler, l’actuelle propriétaire et membre de la famille Gürtler, qui possède l’hôtel depuis 1934. Winkler apporte une touche moderne à cette icône tout en préservant son âme historique. Les intérieurs restent une étude de grandeur fin-de-siècle — lustres en cristal, portraits à l’huile, brocarts somptueux — mais le service est vif et contemporain. Et bien sûr, il y a la légendaire *Original Sacher-Torte*, toujours servie sur des plateaux en argent dans le café en velours rouge, toujours capable d’émerveiller. Sous la direction de Winkler, le Sacher ne se contente pas de perpétuer son héritage — il évolue, une suite exquise à la fois.

**Hôtel Imperial**
Construit comme un palais pour un prince, l’Hôtel Imperial arbore son héritage avec une allure royale. Plafonds dorés, parquets et un grand escalier conçu pour des entrées dramatiques donnent le ton. Réservez la Suite Royale, et vous dormirez là où des empereurs se sont reposés. Pourtant, malgré la grandeur, le service est chaleureux et attentionné — plus proche d’un hôte gracieux que d’une formalité rigide. Pour les voyageurs qui aiment l’histoire, les lustres et le caviar, il n’y a tout simplement pas d’égal.

**Park Hyatt Vienna**
Installé dans une ancienne banque, le Park Hyatt allie grandeur d’antan et luxe moderne. De hauts plafonds, des colonnes de marbre et un dôme de verre époustouflant créent une atmosphère d’opulence raffinée. Le spa, aménagé dans l’ancienne chambre forte du bâtiment, est un havre de paix. Avec son emplacement privilégié et son service impeccable, c’est une base idéale pour explorer la ville.

**The Guesthouse Vienna**
Pour un séjour plus contemporain, The Guesthouse Vienna propose un design épuré et une ambiance décontractée. Son esthétique minimaliste laisse la place au charme de la ville, tandis que des touches réfléchies — comme des tourne-disques avec des vinyles locaux dans les chambres — ajoutent une note personnelle. La terrasse sur le toit offre une vue imprenable sur le palais de la Hofburg, en faisant un endroit idéal pour un verre en soirée.

Que vous choisissiez la grandeur classique ou l’élégance moderne, les hôtels de Vienne font autant partie de l’expérience que la ville elle-même. Chacun raconte une histoire — tout comme Vienne.

**Park Hyatt Vienna**
Situé dans une ancienne banque du quartier commerçant huppé Goldenes Quartier, le Park Hyatt allie grandeur historique et sophistication moderne. Le vaste hall en marbre conserve la précision de ses origines financières, tandis que les chambres offrent un confort serein dans des tons discrets. Un spa souterrain occupe désormais l’ancienne chambre forte, et le bar à cocktails élégant du hall est l’un des plus raffinés de la ville. Un luxe sans chichis.

**The Hoxton, Vienna**
La dernière adresse de The Hoxton investit l’ancien bâtiment de la Chambre de commerce autrichienne des années 1950, mêlant le charme d’après-guerre à une énergie contemporaine. Sols en terrazzo, chaises en rotin et un bar rooftop animé donnent le ton. Juste à l’extérieur du centre historique, c’est parfait pour explorer à la fois la Vienne classique et ses quartiers branchés.

**Hotel Motto**
Un favori de la mode viennoise, l’Hôtel Motto se trouve sur l’animate Mariahilfer Strasse, mélangeant l’élégance Art Déco à des touches bohèmes — pensez à du marbre rose et des détails éclectiques. Le bar rooftop offre une vue imprenable sur la ville, tandis que la boulangerie au rez-de-chaussée est un lieu incontournable pour le café et les pâtisseries. Un style parisien rencontrant le charme viennois.

### Que voir

**L’École espagnole d’équitation**
Admirez les étalons lipizzans exécuter des manœuvres gracieuses dans une salle illuminée de lustres, construite pour la royauté. Une tradition viennoise intemporelle, les exercices matinaux ou les spectacles complets dans la Winterreitschule sont inoubliables.

**Un opéra au Wiener Staatsoper**
Vienne, c’est l’opéra. Assister à une représentation à l’Opéra d’État est un must — que ce soit Puccini, Wagner ou Mozart, la musique, les plafonds fresqués et les rideaux de velours créent une pure magie.

**Un concert philharmonique au Musikverein**
Écouter l’Orchestre philharmonique de Vienne ici, c’est comme pénétrer dans un Stradivarius — l’acoustique est inégalée, et la salle recouverte de feuilles d’or rivalise avec la musique elle-même.

**Le Musée Leopold**
Abritant la plus grande collection d’Egon Schiele au monde, le Leopold met en avant l’audace moderniste de Vienne, avec des œuvres de Klimt, Kokoschka et les Sécessionnistes — brutes, émotionnelles et souvent dorées.

**Le Kunsthistorisches Museum**
L’un des plus grands musées d’art au monde, construit par l’empereur François-Joseph. Ses trésors s’étendent de Bruegel à Caravaggio, exposés dans des salles somptueusement décorées. Ne manquez pas la Kunstkammer, un cabinet de curiosités éblouissant.

**La Sécession viennoise**
Sur sa porte est inscrit : *« À chaque époque son art, à chaque art sa liberté. »* Fondé en 1897, ce temple de la rébellion inspire encore. Le dôme doré et la *Frise Beethoven* de Klimt sont incontournables pour les amateurs de modernisme.

**L’architecture d’Otto Wagner**
Vienne est parsemée des bâtiments visionnaires de Wagner — sa villa à Hütteldorf offre un aperçu de son utopie personnelle, tandis que l’éclatante *Kirche am Steinhof* Art Nouveau couronne la ville.

**Le palais du Belvédère**
Où *Le Baiser* de Klimt brille de mille feux. Le Belvédère est à la fois un chef-d’œuvre baroque et un havre d’art moderne, avec des jardins aussi époustouflants que les palais eux-mêmes.

**Le château de Schönbrunn**
La réponse de Vienne à Versailles, Schönbrunn est un témoignage de grandeur impériale. Explorez les salles rococo, perdez-vous dans le labyrinthe de haies et régalez-vous d’un gâteau à l’Orangerie.

**Le Musée Albertina**
Un trésor d’art, de Dürer à Monet, logé dans un palais Habsbourg. Les collections et expositions de l’Albertina sont aussi impressionnantes que son cadre historique.

**Un musée moderne dans un palais impérial — où le lièvre de Dürer rencontre les nymphéas de Monet.** Sa collection couvre des siècles et des styles, le tout encadré par la grandeur du palais lui-même.

**La cathédrale Saint-Étienne (Stephansdom)**
L’âme gothique de Vienne. Gravissez les 343 marches de la tour sud pour une vue panoramique sur la ville, puis descendez dans la crypte où reposent les organes des souverains Habsbourg dans des urnes. C’est à la fois étrange et sacré.

**La Hundertwasserhaus**
Une touche de surréalisme au cœur de Vienne. Cet immeuble coloré et fantasque, conçu par Friedensreich Hundertwasser, rejette toute ligne droite — la preuve que l’architecture peut être une joyeuse rébellion.

### Où boire un café

**Café Central**
En y entrant, vous plongez dans l’histoire. Autrefois fréquenté par Freud et Trotsky, ce grand café éblouit avec ses voûtes et colonnes de marbre. Les pâtisseries sont aussi indulgentes que le cadre — commandez un Apfelstrudel avec un Wiener Melange pour une expérience viennoise complète.

**Café Hawelka**
Un repaire bohème depuis l’après-guerre, le Café Hawelka a longtemps été un lieu de rassemblement pour artistes et penseurs. La lumière tamisée et l’art excentrique créent l’ambiance parfaite pour savourer un Buchtel (brioche sucrée) et s’imprégner de l’énergie créative.

**Café Sperl**
Figé dans le XIXe siècle, le Café Sperl séduit avec son mobilier d’origine, ses tables de billard et ses chaises Thonet. Sirotez un Verlängerter et grignotez une part de Sperltorte en regardant le monde défiler.

**Café Prückel**
Un joyau des années 1950 alliant style rétro et tradition des cafés viennois. La lumière du soleil traverse les grandes fenêtres, idéales pour observer les passants. Essayez leur Einspänner — un café noir fort couronné de chantilly.

**Café Schwarzenberg**
Le plus ancien café de la Ringstrasse, exhalant une élégance intemporelle avec ses murs lambrissés et ses lustres en cristal. Accompagnez une part de gâteau Esterházy d’un Wiener Kaffee pour un goût de luxe d’antan.

**Café Museum**
Conçu par Adolf Loos en 1899, ce café était un favori de Klimt et Schiele. Ses intérieurs minimalistes et son emplacement près de la Sécession en font une retraite paisible pour un Melange et un aperçu du passé artistique de Vienne.

**Café Mozart**
À deux pas de l’Opéra, ce café attire musiciens et écrivains depuis des générations. Les jours de beau temps, la terrasse est parfaite pour déguster une Mozartkugel avec leur mélange signature.

**Le Café-Restaurant du Kunsthistorisches Museum**
Situé sous le dôme majestueux du musée, ce café rivalise avec les œuvres exposées. Colonnes de marbre et détails dorés créent un cadre royal pour un Melange et une pâtisserie délicate — une pause élégante entre deux chefs-d’œuvre.

**American Bar (Loos Bar)**
Pas un café, mais une visite incontournable. Conçue par Adolf Loos en 1908, cette petite bar intimiste est un chef-d’œuvre moderniste. Sirotez un cocktail classique sous un éclairage doux — on se croirait dans un film des années 1920.

### Où manger

**Zum Schwarzen Kameel**
Une icône viennoise depuis 1618, célèbre pour ses tartines garnies de roast-beef, saumon fumé et bien plus. Les tables en terrasse bruissent de locaux, tandis que la salle à manger à l’étage sert des classiques autrichiens raffinés. Un verre de Grüner Veltliner et une bouchée ici, c’est le bonheur pur.

**Meierei im Stadtpark**
Niché dans le verdoyant Stadtpark, Meierei est la petite sœur décontractée du renommé Steirereck. Passez-y pour un petit-déjeuner ou un déjeuner léger et attardez-vous devant leur impressionnante sélection de fromages — plus de 150 variétés servies avec tant de soin qu’un simple sandwich semble extraordinaire. Les jours ensoleillés, la terrasse au bord du canal est une pure perfection viennoise.

**Neni au Naschmarkt**
Un reflet vibrant du multiculturalisme de Vienne, Neni propose des plats audacieux inspirés du Moyen-Orient. L’ambiance animée reflète l’énergie du marché aux puces voisin. Optez pour un assortiment de mezze et savourez un festin partagé.

**Café Ansari**
Mêlant saveurs géorgiennes et influences globales, Café Ansari offre un espace de dining épuré et minimaliste. Ne manquez pas le khachapuri — un pain fourré au fromage fondant, un avant-goût de Tbilissi à Vienne.

**Hôtel Sacher**
Dîner ici, c’est autant une question de culture que de gastronomie. Commencez par la légendaire Original Sacher-Torte dans le Café Sacher historique, puis savourez des classiques autrichiens dans l’opulente Rote Bar ou Grüne Bar, toutes deux ornées de lustres et d’œuvres d’art. Pour les cocktails, l’intime Blaue Bar, tapissée de velours, est un arrêt privilégié avant ou après l’opéra. À l’étage, le Café Bel Étage offre un havre plus calme pour un café et une pause. Chaque bouchée chez Sacher s’ac