Hier ist die deutsche Übersetzung Ihres Textes:
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Auf der Suche nach den besten Restaurants am Upper East Side?
Dieses Viertel, das sich von der 59. bis zur 96. Straße erstreckt, ist seit langem ein Zentrum der gehobenen Gastronomie in New York. Hier finden sich klassische Restaurants mit weißen Tischdecken, die Gäste seit Jahrzehnten – einige sogar seit über einem halben Jahrhundert – bewirten.
Während der Upper East Side seine vornehmen Wurzeln treu bleibt, bietet die heutige Restaurantlandschaft etwas für jeden Geschmack. Neben gefeierten französischen Bistros gibt es hier Sushi-Lokale mit Michelin-Sternen und lebhafte Restaurants, die perfekt zum Leute beobachten sind – manche würden sie sogar als angesagt bezeichnen.
Hier sind die besten Restaurants am Upper East Side laut Vogue.
### Le Veau d’Or
New Yorks ältestes französisches Bistro, das bis ins Jahr 1937 zurückreicht, war schon immer ein Liebling der Einheimischen. Doch in den letzten anderthalb Jahren hat es neue Höhen erreicht. Nach einer fünfjährigen Renovierung haben die Köche Riad Nasr und Lee Hanson (bekannt aus dem Frenchette) es im Sommer 2024 mit einem Prix-fixe-Menü für 125 Dollar wiedereröffnet. Heute gehört es zu den begehrtesten Reservierungen der Stadt – nur 15 Tische gibt es. Klassiker wie Escargots, Froschschenkel und Ente mit Kirschen sind nach wie vor Pflicht.
### Elio’s
Jedes Viertel braucht sein geliebtes, altbewährtes italienisches Restaurant – am Upper East Side ist das Elio’s. Seit den frühen 1980er-Jahren ist es ein Treffpunkt für Joan Didion, Martha Stewart, Nancy Reagan und Andy Warhol. (Tom Selleck aß hier einst 26 Nächte hintereinander zu Abend.) Während das Chicken Parm ein Klassiker ist, lohnt es sich, erst die langen Tagesempfehlungen anzuhören, bevor man bestellt.
### Casa Tua
Für einen stilvollen Abend geht es ins Casa Tua im The Surrey Hotel. Hier kann man bei Hummer-Pasta oder Kalbs-Scallopini perfekt Leute beobachten. Aber nicht nur zum Abendessen – ihre Lounge ist ideal für einen Nachmittagskaffee (oder Wein) nach einem Museumsbesuch oder einem Spaziergang im Central Park.
### La Goulue
Seit 1972 ist La Goulue ein klassisches französisches Bistro mit Gerichten wie Steak au Poivre und Escargots – allerdings mit einer Besonderheit: Hier gibt es auch Sushi-Rollen.
### Casa Cruz
In einem Stadthaus an der 61. Straße gelegen, erstreckt sich Casa Cruz über mehrere Stockwerke, jedes glamouröser als das vorherige. Grüner Samt, vergoldete Metalle und brasilianisches Kirschholz, dazu eine Millionen teure Kunstsammlung mit Werken von Warhol, Haring und Botero. Hier zeigt sich die Eleganz des Upper East Side in Reinkultur.
### Restaurant Daniel
Für einen ganz besonderen Anlass ist Daniel Bouluds mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Flagship-Store die erste Wahl. Mit Prix-fixe- und Degustationsmenüs (keine à-la-carte-Optionen) ist es ein Hochgenuss, der seinem Ruf gerecht wird.
### Sushi Noz
Mit zwei Michelin-Sternen sticht Sushi Noz von Chef Nozomu Abe in einer Stadt voller erstklassiger japanischer Restaurants hervor. Das von einem Kyoto-Tempel inspirierte Ambiente bildet die perfekte Kulisse für ein Omakase-Erlebnis, das mit fünf bis sechs kleinen Gerichten beginnt, gefolgt von 12 bis 14 Sushi-Gängen – plus Misosuppe und Dessert, falls noch Platz ist.
### Chez Fifi
Seit seiner Eröffnung 2024 ist Chez Fifi (vom Team hinter Sushi Noz) eine der begehrtesten Reservierungen New Yorks. Einen Tisch zu ergattern erfordert Geduld – oder gute Kontakte. Dieses französische Bistro überzeugt mit…
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Hoexters
Hoexters (ausgesprochen „Hex-ters“) öffnete in den 1970er-Jahren erstmals am Upper East Side. 2024 verpasste Designerin Sasha Bikoff dem Lokal ein neues Look mit kariertem Thibault-Tapetenrot und schicken Ledersesseln. Der neue Stil zieht zwar eine neue Kundschaft an, doch der eigentliche Star bleibt die nostalgische Speisekarte – etwa Gorgonzola-Knoblauchbrot, saftige Cheeseburger und halbes Grillhähnchen.
Café Carlyle
Für Dinner und Show ist das Café Carlyle im legendären Carlyle Hotel der richtige Ort. Die Karte bietet alles von Pâté en Croûte bis hin zu Lachs von den Färöer-Inseln, während man Auftritte von Legenden genießt – im Frühjahr stehen unter anderem Matthew Morrison (bekannt aus Glee) und Jeff Goldblum auf der Bühne. Runden Sie den Abend mit einem Drink in der berühmten Bemelmans Bar ab.
Café Sabarsky
Versteckt in der Neuen Galerie, einem Museum für deutsche und österreichische Kunst des frühen 20. Jahrhunderts, versetzt das Café Sabarsky seine Gäste in ein klassisches Wiener Kaffeehaus. Der Raum ist mit Stücken der Wiener Secession geschmückt, darunter Josef-Hoffmann-Leuchten und Adolf-Loos-Möbel. Während der Kaffee hervorragend ist, sollten Sie die Desserts nicht verpassen – etwa karamellisiertes Crêpe-Soufflé oder Käse-Strudel mit Vanillesauce.
JG Melon
Als dieses 53 Jahre alte, nur-bargeld-Lokal 2022 ankündigte, seine berühmten Cottage Fries von der Karte zu nehmen, machte das Schlagzeilen. Zum Glück sind sie zurück – ein Beweis dafür, wie sehr JG Melon am Upper East Side geliebt wird. Der Must-Order? Ihr legendärer Cheeseburger. Auch das Chili ist ein Highlight, und vergessen Sie nicht die knusprigen Cottage Fries und ein Stück Schokoladenkuchen. Genießen Sie alles unter dem warmen Licht der klassischen grün-weiß karierten Tischdecken.
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