Hier ist die Übersetzung des Textes ins Deutsche:
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Wenn Sie mehr Protein in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, ist ein Protein-Shake eine schnelle und einfache Lösung. Laut Samantha Dieras, RN, DCN, Leiterin der ambulanten Ernährungsdienste am Mount Sinai Hospital in New York, ergänzen die besten Protein-Shakes eine gesunde, ausgewogene Ernährung. „Sie sind eine einfache Lösung, wenn Sie Schwierigkeiten haben, genug Protein allein durch vollwertige Lebensmittel zu bekommen.“
Protein ist einer der drei wichtigsten Nährstoffe, die unser Körper benötigt. „Wenn wir Protein zu uns nehmen, wird es in Aminosäuren aufgespalten, die der Körper dann zum Aufbau von Muskeln, Enzymen, Hormonen und anderen essenziellen Strukturen verwendet“, erklärt die Ernährungsexpertin Mia Rigden, MS, CNS. „Protein spielt eine zentrale Rolle im Körper – es repariert Gewebe, unterstützt die Zellfunktion und reguliert chemische Reaktionen.“
Um Ihnen bei der Auswahl des besten Protein-Shakes für Ihre Bedürfnisse zu helfen, haben wir Ernährungsberater und Experten befragt, worauf Sie achten sollten und wie Sie den richtigen Shake finden.
### **Vogues Top Protein-Shakes:**
– **Bester Overall:** Ritual Vegan Protein Powder mit BCAA, 49 $
– **Bester Veganer:** Ka’Chava All-in-One Nutrition Shake Blend, 80 $
– **Bester Schokoladen-Shake:** Iconic Protein Drink, 50 $
– **Bester Geschmacksneutraler:** Be Well by Kelly Grass-Fed Beef Protein Powder, 60 $
– **Bester Whey-Protein-Shake:** Vital Proteins Vital Performance Protein Shake, 30 $
– **Bester Erbsenprotein-Shake:** OWYN Pro Elite Vegan High Protein Shake, 47 $
– **Bester Laktosefreier:** Slate High Protein Iced Latte, 35 $
– **Bester Geschmack:** Fuel For Fire Protein Smoothie Pouch, 35 $
– **Bester Vanille-Shake:** Ripple Vanilla Plant-Based Protein Shake, 34 $
– **Bester Bio-Shake:** Orgain Organic Nutritional Protein Shake, 36 $
### **In diesem Artikel:**
– Was ist Protein?
– Worauf Sie bei einem Protein-Shake achten sollten
– Sind Protein-Shakes gesund?
– Wie viel Protein sollten Sie täglich trinken?
– Was ist die beste Proteinquelle für Shakes?
– Ist es in Ordnung, täglich einen Protein-Shake zu trinken?
– Unsere Experten
### **Bester Overall Protein-Shake: Ritual Vegan Protein Powder mit BCAA**
**Preis:** 49 $ (Amazon)
**Warum wir ihn lieben:** Hergestellt aus biologisch angebauten Erbsen, bietet dieser Shake ein vollständiges Aminosäurenprofil. Er lässt sich leicht mit kalter Flüssigkeit mischen, und das Unternehmen ist transparent bei den Inhaltsstoffen. „Viele Proteinpulver werden nicht von unabhängigen Laboren getestet und können Schwermetalle oder künstliche Zusätze enthalten“, sagt der integrative Ernährungsexperte Ale Lubezki. Ritual ist Clean-Label-zertifiziert und wird streng auf Schadstoffe geprüft.
**Protein pro Portion:** 20 g
**Proteinquelle:** Bio-Erbsenprotein
**Besondere Eigenschaften:** Vegan, glutenfrei, allergenfrei, GMO-frei
**Süßungsmittel:** Mönchsfrucht
### **Bester Veganer Protein-Shake: Ka’Chava All-in-One Nutrition Shake Blend**
**Preis:** 80 $ (Amazon)
**Warum wir ihn lieben:** Mit über 85 Nährstoffen, Superfoods und pflanzlichen Zutaten liefert dieser Shake 25 g Protein sowie Verdauungsenzyme, Probiotika und Elektrolyte. Er ist frei von Soja, Gluten, Milch, GMOs und künstlichen Zusätzen. Mit fünf leckeren Geschmacksrichtungen ist er ideal für alle, die mehr als nur Protein wollen.
**Protein pro Portion:** 25 g
**Proteinquelle:** Erbsenprotein, Bio-Braunreisprotein
**Besondere Eigenschaften:** Vegan, glutenfrei, milchfrei, sojafrei
**Süßungsmittel:** Bio-Kokosblütennektar
### **Bester Schokoladen-Protein-Shake: Iconic Protein Drink**
**Preis:** 50 $ (Amazon)
**(Fortsetzung bei Bedarf…)**
Gründer und CEO Billy Bosch entwickelte diesen köstlichen Protein-Drink, nachdem er vergeblich nach einem fertigen Shake mit viel Protein und Ballaststoffen – ohne unnötige Kalorien und Zucker – gesucht hatte. Die Marke arbeitet mit Ernährungswissenschaftlern und Lebensmitteltechnikern zusammen, um ihre nährstoffreichen Getränke herzustellen. Das verwendete Milchprotein stammt von grasgefütterten Kühen aus Irland, die frei auf Weiden leben. Neben den Vorteilen für Umwelt und Inhaltsstoffe schmeckt der Shake hervorragend. Er ist in den Geschmacksrichtungen Vanille und Café Latte erhältlich, aber die Schokoladen-Variante schmeckt fast wie ein Dessert.
**Protein pro Portion:** 20 g
**Proteinquelle:** Milchproteinisolat von grasgefütterten Kühen
**Besondere Eigenschaften:** Koscher, vegetarisch, glutenfrei
**Süßungsmittel:** Stevia-Extrakt
### **Bester Geschmacksneutraler Protein-Shake: Be Well by Kelly Unflavored Grass-Fed Beef Protein Powder**
**Preis:** 60 $ (Amazon)
**Warum wir ihn lieben:** Wenn Sie einen Protein-Shake mit minimalen Zutaten bevorzugen, ist diese geschmacksneutrale Variante ideal – nur drei oder weniger Inhaltsstoffe, darunter neun essentielle Aminosäuren und drei BCAAs. Er lässt sich problemlos in selbstgemachte Shakes einrühren, ohne den Geschmack zu verändern. Ernährungsexperte Lubezki empfiehlt, ihn mit griechischem Joghurt, Nussbutter, Beeren, Grünzeug und Kokoswasser zu kombinieren, für einen ausgewogenen, proteinreichen Shake.
**Protein pro Portion:** 23 g
**Proteinquelle:** Rindfleischproteinisolat von grasgefütterten Tieren
**Besondere Eigenschaften:** Keto, Paleo, sojafrei, milchfrei, glutenfrei
**Süßungsmittel:** Bio-Mönchsfruchtextrakt
### **Bester Whey-Protein-Shake: Vital Proteins Vital Performance Protein Shake**
**Preis:** 30 $ (Amazon)
**Warum wir ihn lieben:** Mit Kollagenpeptiden und 25 g laktosefreiem Milchprotein unterstützt dieser NSF-zertifizierte Shake die tägliche Energie. Whey-Protein ist reich an Aminosäuren wie Leucin, was die Muskelregeneration fördert, und wird besonders gut aufgenommen. Die Kaffee-Variante enthält 100 mg Koffein – ideal für einen Energieschub am Nachmittag.
**Protein pro Portion:** 25 g
**Proteinquelle:** Whey- und Casein-Mischung
**Besondere Eigenschaften:** Laktosefrei, glutenfrei
**Süßungsmittel:** Mönchsfrucht
### **Bester Erbsenprotein-Shake: OWYN Pro Elite Vegan High Protein Shake**
**Preis:** 47 $ (Amazon)
**Warum wir ihn lieben:** Neben Protein enthält dieser Shake Superfoods, Omega-3-Fettsäuren und Prä-/Probiotika. Erbsenprotein wird generell gut vertragen, manche Menschen können jedoch empfindlich reagieren.
**Protein pro Portion:** 32 g
**Proteinquelle:** Erbsenprotein, Bio-Kürbiskernprotein, Leinöl
**Besondere Eigenschaften:** Koscher, vegan, keto
**Süßungsmittel:** Mönchsfruchtextrakt, Rohrzucker
### **Bester Vanille-Protein-Shake: Ripple Vanilla Plant-Based Protein Shake**
**Preis:** 34 $ (Amazon)
**Warum wir ihn lieben:** Hergestellt aus Erbsenprotein, hat dieser Shake eine cremige Textur ohne mehligen Nachgeschmack oder übermäßige Süße. Frei von den neun häufigsten Allergenen ist er ideal für Menschen mit Unverträglichkeiten oder die Stevia meiden.
**Protein pro Portion:** 20 g
**Proteinquelle:** Erbsenprotein
**Besondere Eigenschaften:** Vegan, sojafrei, milchfrei, glutenfrei
**Süßungsmittel:** Bio-Rohrzucker
### **Alles, was Sie wissen müssen**
**Was ist Protein?**
Protein ist für fast alle biologischen Prozesse im Körper essenziell. Es hilft beim Aufbau und Erhalt von Muskelmasse, Organen und Gewebe. Ohne genug Protein kann sich der Körper nicht reparieren, stark bleiben oder wichtige Verbindungen produzieren. Protein hält auch länger satt, stabilisiert den Blutzucker und unterstützt Energie, Heißhunger, Stresslevel, Schlaf, Gewichtsmanagement und Insulinbalance.
**Worauf Sie bei einem Protein-Shake achten sollten**
Überprüfen Sie zunächst die Zutatenliste – manche Shakes enthalten zu viel Zucker oder unerwünschte Zusätze. Die richtige Wahl kann etwas Ausprobieren erfordern. Der Geschmack ist ebenfalls wichtig; wenn ein Shake zwar nahrhaft ist, aber schlecht schmeckt, werden Sie ihn nicht regelmäßig trinken.
**Sind Protein-Shakes gesund?**
Protein-Shakes können eine gesunde Ergänzung für diejenigen sein, die ihre Ernährung aufstocken möchten.
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Viele Menschen haben Schwierigkeiten, ihre Ernährung ausgewogen zu gestalten und genug Protein aufzunehmen. Experten sind sich jedoch einig, dass Protein-Shakes nicht die Hauptproteinquelle sein sollten. „Sie eignen sich gut als Ergänzung zu Mahlzeiten, die von Natur aus wenig Protein enthalten, wie grüne Smoothies oder Overnight Oats“, erklärt Mia Rigden. „Aber der Großteil Ihres Proteins sollte aus vollwertigen Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Milchprodukten, Bohnen, Linsen, Tofu, Nüssen und Samen stammen.“
**Wie viel Protein sollten Sie täglich zu sich nehmen?**
„Ihre Proteinzufuhr sollte Ihrem Kalorienbedarf, Alter, Geschlecht und Fitness- oder Gewichtszielen entsprechen“, sagt Pasquariello. Eine einfache Berechnungsmethode ist, Ihr Gewicht in Pfund mit 0,65 bis 1,0 zu multiplizieren – das ergibt die Gramm Protein, die Sie täglich anstreben sollten.
Bestimmte Umstände können diese Empfehlung ändern. Hochaktive Personen (z. B. Sportler) benötigen mehr Protein als weniger aktive Menschen. „Wer Muskeln aufbauen möchte oder ältere Erwachsene sollten eher den höheren Wert (ca. 0,75) anpeilen“, fügt Pasquariello hinzu. Wenn Sie Ihren Proteinbedarf nicht allein durch vollwertige Lebensmittel decken können, können Shakes oder Smoothies helfen. „Entscheidend ist, dass Sie Ihr wöchentliches Proteinziel insgesamt erreichen“, sagt sie.
**Was ist die beste Proteinquelle für Shakes?**
Die Meinungen über die beste Proteinquelle variieren, aber Qualität ist entscheidend. „Tests durch unabhängige Labore sind unerlässlich“, sagt Lubezki. „Achten Sie auf minimale Zutaten – nur die Proteinquelle, wie Bio-Erbsen oder Kürbis, Rindfleischisolat oder grasgefüttertes Whey, plus eventuell ein natürliches Süßungsmittel wie Mönchsfrucht.“ Ob Sie tierisches oder pflanzliches Protein bevorzugen – saubere Herkunft und Transparenz machen einen Shake vertrauenswürdig.
Wenn Sie Bedenken wegen Schwermetallen haben, können Sie den Bericht des Clean Label Projects zu Proteinpulvern einsehen. Generell enthalten Vanille-, geschmacksneutrale, Whey- oder Eiweißpulver weniger Metalle als pflanzliche Optionen (wahrscheinlich, weil Metalle oft im Boden vorkommen). „Das heißt nicht, dass es keine guten pflanzlichen Proteine gibt“, betont Rigden. „Achten Sie einfach stärker auf Produkte mit Zertifizierungen oder unabhängigen Tests.“
**Ist es sicher, täglich einen Protein-Shake zu trinken?**
Laut Dieras sind tägliche Protein-Shakes in Ordnung, aber sie sollten keine vollwertigen Lebensmittel ersetzen. „Shakes sollten nur ergänzend verwendet werden, wenn Sie nicht genug Protein aus natürlichen Quellen bekommen“, erklärt sie. „Priorisieren Sie immer zuerst Protein aus echten Lebensmitteln.“
**Unsere Experten**
– **Samantha Dieras, RN, DCN** – Leiterin der ambulanten Ernährungsdienste am Mount Sinai Hospital, NYC.
– **Mia Rigden, MS, CNS** – Ernährungswissenschaftlerin, Köchin und Autorin in Los Angeles.
– **Maddie Pasquariello, MS, RD** – Ernährungsberaterin in Brooklyn, NY.
– **Ale Lubezki** – Integrativer Ernährungscoach in NYC.
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