**La torsion parfaite des pâtes, l’effritement tendre d’un gâteau, le craquement croustillant du pain au levain — voilà les moments où un couvert en argent prouve toute sa valeur.** Il ne s’agit pas seulement de transporter la nourriture de l’assiette à la bouche (même si c’est essentiel). Les bons couverts subliment chaque repas, du poids dans la main à la courbe du manche. Pas étonnant que les ensembles bien conçus deviennent des héritages, chéris à travers les générations.
**Les couverts préférés de Vogue :**
– **Premier appartement :** Ensemble Hay MVS 4 pièces, 59 $
– **Minimaliste :** Ensemble Georg Jensen Vivianna 5 pièces, 109 $
– **Amateur d’antiquités :** Ensemble Oneida Michelangelo 5 pièces de Williams-Sonoma, 110 $
– **Fan du milieu du siècle :** Ensemble Minimal 5 pièces de Hawkins NY, 85 $
– **Inspiration nature :** Ensemble Sabre à manche en bois 4 pièces, 90 $
– **Moderniste :** Ensemble Misette Squiggle 5 pièces, 175 $
– **Traditionnel :** Ensemble Christofle plaqué argent 24 pièces, 3 240 $
Par où commencer ? Peut-être n’avez-vous jamais vraiment réfléchi à vos couverts, ou vous ne savez pas ce qui convient à votre style ou budget. Les recherches en ligne mènent souvent à des options infinies et indistinctes. Mais si vous voulez des couverts à la fois magnifiques et fonctionnels, nous avons ce qu’il vous faut.
Que vous aimiez les lignes épurées du milieu du siècle ou que vous rêviez d’un ensemble intemporel, voici les meilleures collections de couverts dignes de votre cuisine.
### **Pour les traditionalistes**
Christofle est la référence absolue — ou plutôt, le standard en argent — pour l’élégance et le savoir-faire. Depuis 1830, ses pièces ornent les tables royales, les hôtels de luxe et les maisons des connaisseurs en design. L’**ensemble Marly**, disponible en argent plaqué ou sterling, comprend 24 pièces (pour six convives) avec fourchettes à dîner, couteaux, cuillères à soupe et à café — plus une boîte de rangement.
Inspiré par les motifs de Louis XV, le design orné présente des vignes et feuillages délicats. Bien que lavable au lave-vaisselle, un lavage à la main avec la pâte à polir Christofle est recommandé pour préserver son éclat.
**Ensemble Christofle Marly 24 pièces**
3 420 $ chez CHRISTOFLE
### **Pour les minimalistes**
L’**ensemble Vivianna** de Georg Jensen, conçu par l’orfèvre suédoise Vivianna Torun Bülow-Hübe, est une étude de beauté sobre. Les manches légèrement incurvés sont aussi agréables à tenir qu’élégants à regarder.
L’ensemble de cinq pièces (couteau, fourchette à dîner, fourchette à salade, cuillère à soupe, cuillère à café) est en acier inoxydable mat, alliant forme et fonction. Lavable au lave-vaisselle, il est conçu pour un usage quotidien sans compromis stylistique.
**Couverts Georg Jensen Vivianna**
109 $ chez DESIGN WITH REACH
### **Pour les amateurs d’antiquités**
Vous aimez le charme vintage sans chiner ? L’**ensemble Oneida Michelangelo** offre une grandeur d’autrefois en acier inoxydable 18/10 résistant. Ses détails baroques semblent tout droit sortis d’un grand domaine, mais il est poli pour un usage moderne.
Choisissez parmi plusieurs tailles : un ensemble de cinq pièces, un de 20 pièces (pour cinq couverts), ou des collections plus grandes pour recevoir.
**Couverts Oneida Michelangelo**
Prix variables chez WILLIAMS-SONOMA
Pas besoin de brocante !
**Ensemble de couverts Oneida Michelangelo**
110 $ | WILLIAMS SONOMA
### **Pour les amateurs du milieu du siècle**
Conçu par le célèbre designer britannique David Mellor, cet ensemble est un choix subtil pour les fans du style milieu du siècle. Sa silhouette épurée et ses proportions réfléchies trouvent l’équilibre parfait entre forme sculpturale et minimalisme. Chaque pièce présente un manche épais et linéaire avec des courbes douces à la base.
Fabriqué en acier inoxydable 18/10 résistant avec finition mat, l’ensemble de cinq pièces comprend une fourchette à salade, une fourchette à dîner, un couteau, une cuillère à soupe et une cuillère à café. À 85 $, c’est une excellente valeur pour un essentiel si design.
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**Couverts Minimal Hawkins New York**
85 $ | HAWKINS NEW YORK
### **Le choix mixte**
Vous avez probablement déjà croisé les couverts Sabre — dans un restaurant branché, un café chic ou chez un ami stylé. La collection Bistrot adorée de la marque capture le charme des bistrots européens avec son acier inoxydable 18/10 mat et ses manches en résine signature. Chaque ensemble de cinq pièces (fourchette à dîner, fourchette à salade, couteau, cuillère à soupe et cuillère à café) est disponible en plusieurs couleurs, pour mixer ou rester monochrome. À 108 $, c’est une façon ludique de personnaliser votre table.
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**Ensemble de couverts Misette Squiggle 5 pièces**
175 $ | FWRD | SHOPBOP
### **Pour les modernistes**
Cet ensemble fait une déclaration audacieuse — dans le bon sens. Misette, connu pour ses designs artistiques et fantaisistes, apporte une présence remarquable avec ces couverts en acier inoxydable plaqué or 24 carats. Les manches sculpturaux et sinueux transforment chaque pièce en œuvre d’art. Conçu pour ceux qui aiment un brin de glamour, l’ensemble de cinq pièces (fourchette à dîner, couteau, fourchette à salade, cuillère à soupe et cuillère à café) est à 175 $.
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**Couverts Georg Jensen Bernadotte**
119 $ | FOOD52
### **Pour les amateurs d’Art Déco**
L’Art Déco fait un retour en force, et si vous adorez ce style intemporel, les couverts Bernadotte de Georg Jensen sont incontournables. Conçus par le prince suédois Sigvard Bernadotte en collaboration avec Jensen, l’ensemble présente des cannelures raffinées sur les manches. En acier inoxydable 18/8 poli miroir, il est lavable au lave-vaisselle, bien qu’un lavage à main avec un savon doux soit recommandé pour préserver son éclat.
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**Ensemble de couverts Hay MVS**
59 $ | DWR
### **Pour le premier appartement**
Conçu par le duo belge Muller Van Severen pour Hay, cet ensemble aux tons pastel allie design minimaliste et charme ludique. Les ustensiles en acier inoxydable brossé ont des manches en métal peint en jaune, bleu et vert doux — fonctionnels et amusants. Le meilleur ? Un ensemble de quatre pièces (fourchette à dîner, couteau, cuillère à soupe et cuillère à table) à moins de 60 $.
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**Ensemble de couverts Sabre à manche en bois**
90 $ | CABANA
### **Pour les naturalistes**
Si vous aimez les touches organiques chez vous, cet ensemble à manche en bois est idéal. Fabriqué par la marque française Sabre, l’ensemble de quatre pièces (fourchette à dîner, cuillère à soupe, couteau et cuillère à café) est à 90 $. Bien que beaucoup de couverts à manche en bois nécessitent un lavage à main, celui-ci est lavable au lave-vaisselle jusqu’à 45 °C. L’acier inoxydable 18/10 poli garantit sa durabilité, parfait pour un usage quotidien — que ce soit pour un dîner en plein air ou un repas décontracté.
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**Couverts en argent sterling Elsa Peretti Padvoa**
**L’ensemble formel**
Si les couverts sont les bijoux de la table, alors cet ensemble de la légendaire designer Elsa Peretti est la déclaration ultime. La collection Padvoa de 32 pièces — nommée d’après la ville italienne où elle a été créée — est entièrement en argent sterling (avec un prix à la hauteur). Elle comprend six fourchettes, couteaux, cuillères à dessert, cuillères à café, plus une fourchette et une cuillère de service. Comme les créations iconiques de Peretti, cet ensemble respire l’élégance et la sophistication intemporelle.
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**Les créations de joaillerie iconiques d’Elsa Peretti pour Tiffany & Co. incarnent une élégance discrète et un savoir-faire exceptionnel. Chaque pièce reflète sa philosophie : transformer les objets du quotidien en œuvres d’art sculpturales et tactiles.**
**Ensemble de couverts Elsa Peretti Padova 32 pièces**
6 210 $ chez Tiffany & Co.
**Quelle est la différence entre les couverts 18/0, 18/8 et 18/10 ?**
Lorsque vous magasinez des couverts, les chiffres (comme 18/0, 18/8 et 18/10) indiquent la teneur en chrome et nickel de l’alliage d’acier inoxydable.
– Le premier chiffre (18) correspond au pourcentage de chrome, qui prévient la rouille et renforce le métal.
– Le second chiffre indique la teneur en nickel, qui améliore l’éclat et la durabilité.
**Le 18/10** contient le plus de nickel, le rendant plus durable et brillant — souvent considéré comme le plus haut de gamme.
**Le 18/8** a moins de nickel mais reste résistant avec une finition polie.
**Le 18/0** ne contient pas de nickel, ce qui le rend plus sujet aux taches et moins brillant, mais c’est un bon choix pour les budgets serrés ou les allergies au nickel.
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Dites-moi si vous souhaitez des ajustements supplémentaires !