Ecco la traduzione in italiano:

La radice di maca proviene dal Perù ed è ricca di nutrienti benefici per l’organismo. Viene comunemente assunta come integratore in polvere, sempre insieme al cibo, con una dose tipica raccomandata di 1.500-3.000 mg per gli adulti. La maca offre numerosi benefici per la salute, come spiegano la nutrizionista Eve Kalinik e la dietologa Dr. Linia Patel.

### Cos’è la radice di maca?
“La maca, chiamata anche ginseng peruviano, si riferisce a due specie di ortaggi appartenenti alla famiglia delle Brassicacee”, spiega Patel. “Coltivata nelle Ande ad alta quota, la radice di maca si presenta in diversi colori: rosso, nero, rosa e giallo”. Aggiunge: “Viene spesso definita un ‘adattogeno di base’ perché aiuta l’organismo a gestire lo stress e a bilanciare gli ormoni”.

Kalinik sottolinea: “La maca viene utilizzata da migliaia di anni e storicamente si credeva aumentasse energia e resistenza. Alcune storie raccontano persino che aiutava i soldati Inca a prepararsi per la battaglia”.

### Quali sono i benefici della radice di maca?
“La maca è una buona fonte di fibre e contiene antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi e i danni ossidativi nel corpo”, afferma Kalinik.

Patel spiega: “La maca è nota anche per sostenere la salute ormonale, in particolare nel regolare il metabolismo degli estrogeni”. Alcuni credono che abbia effetti afrodisiaci e, per chi soffre di mestruazioni abbondanti o endometriosi, “potrebbe essere utile bilanciando gli ormoni”. Tuttavia, entrambe le esperte sottolineano che sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno gli effetti della maca.

Mentre gli studi proseguono, Patel suggerisce di considerare la maca un integratore da “tenere d’occhio”.

### Come si assume solitamente la radice di maca?
“La polvere di maca è facile da integrare nella dieta”, dice Patel. Puoi mescolarla a frullati, acqua, latte o porridge, oppure assumerla in capsule.

### La radice di maca è sicura?
“Dipende dalla persona, poiché non sappiamo abbastanza sull’uso a lungo termine”, afferma Kalinik. Tuttavia, un uso a breve termine entro la dose raccomandata è generalmente sicuro.

Patel aggiunge: “Chi assume farmaci per la tiroide dovrebbe fare attenzione: la maca contiene goitrogeni, che potrebbero influenzare la funzione tiroidea, soprattutto in chi ha bassi livelli di iodio. Chiunque abbia problemi di salute dovrebbe consultare un medico prima di assumerla”.

### La maca è un superfood?
“Sebbene la maca contenga composti unici, condivide benefici con altri adattogeni come ginseng, rodiola e ashwagandha, tutti tradizionalmente usati per ridurre lo stress e migliorare il benessere”, spiega Patel.

Kalinik non ama il termine “superfood”: “Suggerisce che alcuni cibi siano migliori di altri, mentre alimenti semplici e nutrienti come le mele vengono ignorati. Il mio consiglio? Mangiate una varietà di piante e colori: è molto meglio che focalizzarsi su un singolo cosiddetto superfood”.