Voici la traduction du texte en français :

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Les protéines sont au cœur des tendances bien-être en ce moment. Comme la plupart des femmes aux États-Unis n’en consomment pas assez quotidiennement (l’objectif est d’environ 7 grammes pour 9 kilos de poids corporel), parlons des moyens simples d’en ajouter à son alimentation—comme la dernière tendance TikTok : le café protéiné, ou “proffee”.

Cette boisson matinale est exactement ce qu’elle semble être—du café mélangé à de la poudre de protéines. “Le café protéiné peut être un moyen facile d’augmenter son apport en protéines, surtout pour celles qui n’ont pas envie de petit-déjeuner”, explique Valerie Agyeman, diététicienne-nutritionniste et animatrice du podcast sur la santé féminine Flourish Heights. “Ce n’est pas indispensable, mais c’est pratique pour obtenir un supplément de protéines tout en profitant de son boost de caféine habituel.”

Mes premiers essais de proffee n’ont pas tous été concluants—certaines poudres ne se mélangent pas bien au café (et certaines ont un goût désagréable). “L’astuce est de trouver une poudre qui ne gâche pas le goût”, conseille Agyeman. “Personne ne veut un café crayeux.” Elle recommande des options végétales comme les protéines de pois ou de soja et suggère de vérifier les étiquettes pour éviter les édulcorants artificiels ou les polyols, qui peuvent causer des troubles digestifs chez certaines personnes. Elle précise aussi que les femmes enceintes ou celles souffrant de problèmes de santé devraient consulter un médecin avant d’en faire une habitude—il faut tenir compte de la limite quotidienne de caféine, et le café protéiné peut y contribuer rapidement.

J’ai remarqué que chauffer le lait d’abord, y incorporer la poudre de protéines, puis tout mousser ensemble améliorait nettement la texture. Après avoir testé plusieurs marques, j’ai adopté la poudre vanille de Ka’Chava—elle se mélange parfaitement au café (et donne aussi un délicieux smoothie). Une demi-dose suffit à ajouter 12 grammes de protéines à ma routine matinale. Le résultat ? Une boisson onctueuse, légèrement vanillée, qui ressemble à une création de café bien-être haut de gamme—pas à quelque chose préparé dans ma cuisine.

En complétant avec des œufs, de l’avocat et quelques extras, j’atteins facilement mon objectif de 30 grammes de protéines au petit-déjeuner. Santé !

Ka’Chava All-In-One Nutrition Shake Blend
70 $ (Ka’Chava) | 80 $ (Amazon)

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J’ai veillé à conserver le ton naturel et les nuances du texte original, tout en adaptant certaines expressions pour qu’elles sonnent justes en français (par exemple, “wellness moment” devient “au cœur des tendances bien-être”). Les termes spécifiques comme “proffee” ou les noms de marque restent inchangés.