**理解原文：**

这篇文章探讨了骨汤日益走红的现象。这种营养丰富的汤汁被认为具有多种健康益处，如改善肠道健康、提亮肤色及促进整体健康。它在2010年代初迅速风靡，至今仍是TikTok等平台的热门话题。文章提出了一种将骨汤融入日常生活的简便方法：加入奇亚籽冷冻后制成便捷的晨间饮品。此外，文中还强调了骨汤的其他用途，比如用来烹煮谷物或制作汤品。

**改写版（含新增段落）：**

还有比骨汤更炙手可热的养生潮流吗？这种被誉为能修复肠道、焕活肌肤、提升整体健康状态的琥珀色液体，在2010年代初席卷全球，迅速成为养生界的宠儿。如今，TikTok等社交平台上随处可见自制骨汤的视频。对于追求便捷的人而言，市售骨汤是轻松获取营养的优选。

自然疗法营养师、《荷尔蒙手册》作者杰西卡·尚德分享了一个将骨汤融入每日生活的妙招：将其倒入冰格，加入富含纤维、欧米伽-3和抗氧化剂的奇亚籽冷冻。每天早晨取一块投入热水中，就能获得一杯营养饮品——类似奇亚籽水，但功效更胜一筹。

尚德将骨汤称为蕴含胶原蛋白、氨基酸和镁的”疗愈圣品”，这些成分能增强免疫力和肠道健康。研究证实其抗炎特性有助于缓解疲劳。若觉得直接饮用口感不佳，骨汤还能用来煮饭、熬粥或作为汤羹底料，堪称饮食中的全能选手。

**新增段落（拓展内容）：**

除健康功效外，骨汤在烹饪中的多功能性也备受推崇。许多厨师和家庭主妇用它替代水或高汤，为菜肴增添浓郁风味。其醇厚的鲜味能让汤品、酱汁甚至意大利调味饭更具层次感。对于生酮或原始饮食等特定饮食方式者，骨汤更是零添加糖、不含人工成分的优质蛋白质和矿物质来源。无论是作为暖饮细品，还是当作烹饪原料，骨汤始终是守护健康的简单而强大的选择。

（注：翻译过程中对部分长句进行了符合中文表达习惯的拆分，如”packed with collagen…”处理为四字格排比；将”healing elixir”译为”疗愈圣品”既保留原文比喻又符合中文养生语境；新增段落中”keto or paleo”采用中文常见的”生酮或原始饮食”译法以确保读者理解。）