### **Tłumaczenie tekstu z języka angielskiego na polski**

Mówi się, że „jesteś tym, co jesz”, ale dokładniej byłoby powiedzieć, że jesteś tym, co przyswajasz. Enzymy trawienne odgrywają kluczową rolę w tym procesie. „Niezależnie od tego, czy pochodzą z naturalnych źródeł, czy z suplementów, najlepsze enzymy trawienne pomagają prawidłowo rozkładać pokarm, aby organizm mógł skutecznie wchłaniać składniki odżywcze” – wyjaśnia Meg Gerber, RD, IFNCP, CGN, dietetyczka i założycielka Grounded Nourishment. Lepsze wchłanianie składników odżywczych dostarcza organizmowi energii niezbędnej do wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.

Różne enzymy działają na określone makroskładniki – białka, tłuszcze, węglowodany, nabiał i błonnik. „Nasze ciała naturalnie wytwarzają enzymy trawienne, głównie w śliniankach, trzustce i jelicie cienkim” – mówi Maya Feller, MS, RD, CDN, dietetyczka z Brooklynu. „Ale osoby z nietolerancjami lub niedoborami enzymów mogą wspomóc trawienie suplementami”.

Ponieważ enzymy trawienne nie są regulowane przez FDA (amerykańską Agencję Żywności i Leków), wybór odpowiedniego produktu wymaga starannego rozważenia. Skonsultowaliśmy się z ekspertami ds. żywienia, aby przedstawić ich najlepsze rekomendacje.

### **Najlepsze enzymy trawienne według Vogue:**
– **Najlepsze ogólnie:** MaryRuth Organics Ultra Digestive Enzyme Capsules (25 $)
– **Najlepsze na tłuszcze i białko:** Thorne Advanced Digestive Enzymes (53 $)
– **Najlepsze na nabiał lub gluten:** Hilma Digestive Enzymes (18 $)
– **Najlepsze z probiotykami:** Juna Detox Digestive Enzymes & Probiotics (44 $)
– **Najlepsze dla wegan:** The Nue Co Debloat+ Anti-Bloat Supplement with Digestive Enzymes (42 $)

### **W tym artykule:**
– Czym są enzymy trawienne?
– Czy suplementy z enzymami trawiennymi działają?
– Na co zwrócić uwagę przy wyborze suplementu z enzymami trawiennymi?
– Kto powinien przyjmować enzymy trawienne?
– Enzymy trawienne a probiotyki: co jest lepsze?
– Poznaj ekspertów

—

### **Najlepsze enzymy trawienne ogólnie: MaryRuth Organics Ultra Digestive Enzyme Capsules**
**Cena:** 25 $ (Amazon)

**Dlaczego je polecamy:** MaryRuth Organics to nie tylko enzymy – kapsułki zawierają również witaminy B1, B6, B12, wapń, magnez i amlę dla kompleksowego wsparcia. „Zazwyczaj polecam mieszankę o szerokim spektrum działania, zawierającą amylazę, proteazę, lipazę, laktazę i celulazę, aby poradzić sobie z różnorodnymi posiłkami” – mówi Amy Shapiro, MS, RD, CND, założycielka Real Nutrition. Tylko jedna kapsułka dziennie wspiera zdrowie jelit i poziom energii, zapewniając optymalne wchłanianie składników odżywczych.

**Kluczowe składniki:** Proteaza, amylaza, tiamina, B6, B12, wapń
**Forma:** Kapsułka
**Certyfikaty:** Wegańskie, bez GMO, certyfikat GMP, bez nabiału, bez orzechów, bez glutenu, bez soi, bez cukru, certyfikat Clean Label Project, certyfikat B Corp
**Wielkość porcji:** 1 kapsułka
**Liczba porcji w opakowaniu:** 60

—

### **Najlepsze na tłuszcze i białko: Thorne Advanced Digestive Enzymes**
**Cena:** 53 $ (Amazon)

**Dlaczego je polecamy:** Thorne słynie z rygorystycznych testów i współpracy z instytucjami takimi jak Mayo Clinic i NIH. „Wolę czyste formuły bez wypełniaczy i sztucznych składników, potwierdzone testami niezależnych laboratoriów” – mówi Shapiro. Mieszanka Thorne zawiera kwas solny, pepsynę, pankreatynę (amylazę, lipazę, proteazę) oraz żółć wołową, aby ułatwić trawienie – szczególnie po tłustych posiłkach lub czerwonym mięsie. To także świetna opcja dla osób po operacji pęcherzyka żółciowego. W przeciwieństwie do wielu marek, Thorne unika laktozy (często używanej do rozcieńczania pepsyny i pankreatyny), co czyni go idealnym dla osób wrażliwych na laktozę.

**Kluczowe składniki:** Kwas solny, pepsyna, pankreatyna, żółć wołowa
**Forma:** Kapsułka
**Certyfikaty:** Bez sztucznych dodatków, testowane przez niezależne laboratoria
**Wielkość porcji:** 1 kapsułka
**Liczba porcji w opakowaniu:** 90

—

### **Najlepsze enzymy trawienne na nabiał lub gluten: Hilma Digestive Enzymes**
**Cena:** 26 $ (17 $ na Amazon)

**Dlaczego je polecamy:** Wiele osób zmaga się z nietolerancją laktozy lub wrażliwością na gluten. „Suplementy z enzymami trawiennymi mogą pomóc osobom z nietolerancją laktozy w trawieniu i wchłanianiu składników odżywczych z nabiału” – mówi Feller. Ta kapsułka redukuje wzdęcia i dyskomfort spowodowany nabiałem lub glutenem dzięki mieszance enzymów proteazy, korzenia mniszka lekarskiego, kurkumy i pieprzu. Gerber dodaje: „Te enzymy są świetne dla osób z wrażliwościami, które potrzebują dodatkowego wsparcia podczas jedzenia poza domem”.

**Kluczowe składniki:** Enzymy proteazy, korzeń mniszka lekarskiego, kurkuma, pieprz
**Forma:** Kapsułka
**Certyfikaty:** Certyfikat Clean Label Project, bez GMO, wegańskie, bez glutenu, testowane przez niezależne laboratoria
**Wielkość porcji:** 1 kapsułka
**Liczba porcji w opakowaniu:** 60

—

### **Najlepsze enzymy trawienne z probiotykami: Juna Detox Digestive Enzymes & Probiotics**
**Cena:** 44 $ (Amazon)

**Dlaczego je polecamy:** Enzymy trawienne i probiotyki pełnią różne, ale uzupełniające się role. „Enzymy rozkładają pokarm, łagodzą dyskomfort i poprawiają wchłanianie składników odżywczych” – wyjaśnia Shapiro. „Probiotyki wspierają zdrowie jelit, odporność i trawienie”. Połączenie obu może być bardzo skuteczne. Ta kapsułka zawiera 5 probiotyków, 13 enzymów trawiennych, granat i zioła dla kompleksowego wsparcia trawienia.

**Kluczowe składniki:** DigeSEB Plus PB™, melisa, gorzki melon
**Forma:** Kapsułka
**Certyfikaty:** USDA Organic, testowane przez niezależne laboratoria
**Wielkość porcji:** 2 kapsułki
**Liczba porcji w opakowaniu:** 30

—

### **Najlepsze wegańskie enzymy trawienne: The Nue Co Debloat+ Anti-Bloat Supplement**
**Cena:** 42 $ (Sephora, Amazon)

**Dlaczego je polecamy:** Ten suplement szybko łagodzi wzdęcia i dyskomfort, szczególnie po przejedzeniu. Zawiera składniki ajurwedyjskie i 17 enzymów trawiennych, w tym alfa-galaktozydazę, która pomaga rozkładać węglowodany w fasoli i warzywach krzyżowych. Przyjmowanie go dwa razy dziennie może przywrócić równowagę trawienną.

**Kluczowe składniki:** Mieszanka enzymów trawiennych, cynamon, imbir, kurkuma, korzeń lukrecji
**Forma:** Kapsułka
**Certyfikaty:** Certyfikat B Corp, bez GMO, wegańskie, bez cukru
**Wielkość porcji:** 2 kapsułki
**Liczba porcji w opakowaniu:** 30

—

### **Wszystko, co musisz wiedzieć**

**Czym są enzymy trawienne?**
Nasze ciała naturalnie wytwarzają enzymy trawienne, głównie w trzustce. „Trzustka uwalnia enzymy do jelita cienkiego, aby rozkładać białka, tłuszcze i węglowodany do wchłaniania” – mówi Feller.

**Czy tabletki z enzymami trawiennymi działają?**
Tak, dla wielu osób. „Efekty różnią się w zależności od osoby i stanu zdrowia” – zauważa Shapiro. „Ale mogą łagodzić wzdęcia i niestrawność, szczególnie przyjmowane zgodnie z zaleceniami”. Poleca je także podróżnym, którzy muszą przystosować się do nieznanych potraw.

**Na co zwrócić uwagę w suplemencie z enzymami trawiennymi**
W przypadku suplementów najlepiej wybrać produkt o szerokim spektrum działania, zawierający enzymy rozkładające wszystkie rodzaje składników odżywczych, wyjaśnia Gerber. „Na przykład amylaza, laktaza, sacharaza i maltaza pomagają rozkładać węglowodany, podczas gdy proteazy, takie jak pepsyna i chymotrypsyna, wspomagają trawienie białek, a lipaza pomaga w rozkładzie tłuszczów” – mówi. „Niektóre produkty zawierają dodatkową laktazę dla osób wrażliwych na nabiał lub proteazę DPP-IV dla wrażliwości na gluten”.

**Kto powinien przyjmować enzymy trawienne?**
Ogólnie rzecz biorąc, enzymy trawienne są odpowiednie dla osób z problemami trawiennymi, takimi jak IBS, wzdęcia, uczucie pełności po posiłkach, refluks czy ból brzucha po niektórych pokarmach. „Starzenie się, stres i choroby autoimmunologiczne mogą również zmniejszać naturalną produkcję enzymów” – mówi Gerber. „Przyjmowanie enzymów z posiłkami może pomóc”. Warto też zasięgnąć profesjonalnej diagnozy, jeśli podejrzewasz nietolerancję lub niedobór wpływający na trawienie. „Na przykład suplementy wspomagające trawienie nabiału i laktaza to nie zawsze to samo” – mówi Feller. „Niektóre formuły zawierają różne ilości laktazy, więc ich skuteczność zależy od osoby i ilości spożywanego nabiału”.

**Co jest lepsze: enzymy trawienne czy probiotyki?**
Zarówno enzymy trawienne, jak i probiotyki wspierają zdrowie jelit, ale działają inaczej. Jeśli potrzebujesz enzymów trawiennych, probiotyki nie są ich zamiennikiem, ponieważ nie pełnią tej samej funkcji. „Enzymy trawienne rozkładają białka, tłuszcze i węglowodany, aby mogły zostać strawione i wchłonięte, podczas gdy probiotyki tego nie robią” – mówi Feller. „Probiotyki pomagają utrzymać korzystne bakterie jelitowe, wspierając mikrobiom”.

**Poznaj ekspertów**
– **Meg Gerber, RD, LDN, IFNCP, CGN** – dietetyczka, specjalistka żywienia, współzałożycielka marki JÜJ (produkującej gorzkie zioła na trawienie) i założycielka Grounded Nourishment, prywatnej praktyki żywieniowej w Austin w Teksasie.
– **Maya Feller, MS, RD, CDN** – założycielka Maya Feller Nutrition w Brooklynie, dietetyczka i autorka książki **Eating from Our Roots: 80+ Healthy Home-Cooked Favorites from Cultures Around the World**. Prowadzi również serię na YouTube „Where Wellbeing Meets Flavor”.
– **Amy Shapiro, MS, RD, CND** – dietetyczka, specjalistka żywienia i założycielka Real Nutrition.