**Traduction en français :**
On dit souvent : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es », mais il serait plus exact de dire que tu es ce que tu absorbes comme nutriments. Les enzymes digestives jouent un rôle clé dans ce processus. « Qu’elles proviennent de sources naturelles ou de compléments, les meilleures enzymes digestives aident à bien décomposer les aliments pour que ton corps puisse absorber efficacement les nutriments », explique Meg Gerber, RD, IFNCP, CGN, nutritionniste et fondatrice de Grounded Nourishment. Une meilleure absorption des nutriments fournit à ton corps l’énergie nécessaire pour sa croissance et ses fonctions essentielles.
Différentes enzymes ciblent des macronutriments spécifiques : protéines, lipides, glucides, produits laitiers et fibres. « Notre corps produit naturellement des enzymes digestives, principalement dans les glandes salivaires, le pancréas et l’intestin grêle », explique Maya Feller, MS, RD, CDN, nutritionniste basée à Brooklyn. « Mais pour ceux qui souffrent d’intolérances diagnostiquées ou de carences enzymatiques, les compléments peuvent soutenir la digestion. »
Comme les enzymes digestives ne sont pas réglementées par la FDA, choisir le bon produit nécessite une attention particulière. Nous avons consulté des experts en nutrition pour leurs meilleures recommandations.
### **Les meilleures enzymes digestives selon Vogue :**
– **Meilleur choix global :** MaryRuth Organics Ultra Digestive Enzyme Capsules (25 $)
– **Meilleur pour les lipides ou protéines :** Thorne Advanced Digestive Enzymes (53 $)
– **Meilleur pour les produits laitiers ou le gluten :** Hilma Digestive Enzymes (18 $)
– **Meilleur avec probiotiques :** Juna Detox Digestive Enzymes & Probiotics (44 $)
– **Meilleure option végane :** The Nue Co Debloat+ Anti-Bloat Supplement with Digestive Enzymes (42 $)
### **Dans cet article :**
– Que sont les enzymes digestives ?
– Les compléments en enzymes digestives sont-ils efficaces ?
– Que rechercher dans un complément d’enzymes digestives ?
– Qui devrait prendre des enzymes digestives ?
– Enzymes digestives vs probiotiques : lequel est meilleur ?
– Rencontrez les experts
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### **Meilleure enzyme digestive globale : MaryRuth Organics Ultra Digestive Enzyme Capsules**
**Prix :** 25 $ (Amazon)
**Pourquoi nous l’aimons :** MaryRuth Organics offre plus que des enzymes – ces capsules contiennent aussi des vitamines B1, B6, B12, du calcium, du magnésium et de l’amla pour un soutien complet. « Je recommande généralement un mélange à large spectre avec amylase, protéase, lipase, lactase et cellulase pour gérer des repas variés », explique Amy Shapiro, MS, RD, CND, fondatrice de Real Nutrition. Une seule capsule par jour soutient la santé intestinale et les niveaux d’énergie pour une absorption optimale des nutriments.
**Ingrédients clés :** Protéase, amylase, thiamine, B6, B12, calcium
**Format :** Capsule
**Certifications :** Végane, non-OGM, certifié GMP, sans produits laitiers, sans noix, sans gluten, sans soja, sans sucre, certifié Clean Label Project, certifié B Corp
**Portion :** 1 capsule
**Portions par contenant :** 60
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### **Meilleur pour les lipides ou protéines : Thorne Advanced Digestive Enzymes**
**Prix :** 53 $ (Amazon)
**Pourquoi nous l’aimons :** Thorne est reconnu pour ses tests rigoureux et ses collaborations avec des institutions comme la Mayo Clinic et les NIH. « Je préfère les formules propres sans additifs ni ingrédients artificiels, vérifiées par des tiers », déclare Shapiro. Le mélange de Thorne inclut de l’acide chlorhydrique, de la pepsine, de la pancréatine (amylase, lipase, protéase) et de la bile de bœuf pour faciliter la digestion – particulièrement utile après un repas gras ou de la viande rouge. C’est aussi une excellente option pour ceux qui ont subi une ablation de la vésicule biliaire. Contrairement à beaucoup de marques, Thorne évite le lactose (souvent utilisé pour diluer la pepsine et la pancréatine), ce qui le rend idéal pour les personnes sensibles au lactose.
**Ingrédients clés :** Acide chlorhydrique, pepsine, pancréatine, bile de bœuf
**Format :** Capsule
**Certifications :** Sans additifs artificiels, testé par des tiers
**Portion :** 1 capsule
**Portions par contenant :** 90
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### **Meilleure enzyme digestive pour produits laitiers ou gluten : Hilma Digestive Enzymes**
**Prix :** 26 $ (17 $ sur Amazon)
**Pourquoi nous l’aimons :**
Beaucoup de gens souffrent d’intolérance au lactose ou de sensibilité au gluten. « Les compléments en enzymes digestives peuvent aider les personnes intolérantes au lactose à digérer et absorber les nutriments des produits laitiers », explique Feller. Cette capsule réduit les ballonnements et l’inconfort causés par les produits laitiers ou le gluten grâce à un mélange de protéases, racine de pissenlit, curcuma et poivre. Gerber ajoute : « Ces enzymes sont idéales pour ceux qui ont des sensibilités et ont besoin d’un soutien supplémentaire au restaurant. »
**Ingrédients clés :** Enzymes protéases, racine de pissenlit, curcuma, poivre
**Format :** Capsule
**Certifications :** Certifié Clean Label Project, non-OGM, végane, sans gluten, testé par des tiers
**Portion :** 1 capsule
**Portions par contenant :** 60
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### **Meilleures enzymes digestives avec probiotiques : Juna Detox Digestive Enzymes & Probiotics**
**Prix :** 44 $ (Amazon)
**Pourquoi nous l’aimons :**
Les enzymes digestives et les probiotiques ont des rôles différents mais complémentaires. « Les enzymes décomposent les aliments, soulagent l’inconfort et améliorent l’absorption des nutriments », explique Shapiro. « Les probiotiques soutiennent la santé intestinale, l’immunité et la digestion. » Les combiner peut être très efficace. Cette capsule contient 5 probiotiques, 13 enzymes digestives, de la grenade et des herbes pour un soutien digestif complet.
**Ingrédients clés :** DigeSEB Plus PB™, mélisse, margose
**Format :** Capsule
**Certifications :** Bio USDA, testé par des tiers
**Portion :** 2 capsules
**Portions par contenant :** 30
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### **Meilleure option végane : The Nue Co Debloat+ Anti-Bloat Supplement**
**Prix :** 42 $ (Sephora, Amazon)
**Pourquoi nous l’aimons :**
Ce complément soulage rapidement les ballonnements et l’inconfort, surtout après un excès alimentaire. Il contient des ingrédients ayurvédiques et 17 enzymes digestives, dont l’alpha-galactosidase, qui aide à décomposer les glucides des légumineuses et crucifères. Pris deux fois par jour, il peut rééquilibrer la digestion.
**Ingrédients clés :** Mélange d’enzymes digestives, cannelle, gingembre, curcuma, réglisse
**Format :** Capsule
**Certifications :** Certifié B Corp, non-OGM, végane, sans sucre
**Portion :** 2 capsules
**Portions par contenant :** 30
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### **Tout ce que vous devez savoir**
**Que sont les enzymes digestives ?**
Notre corps produit naturellement des enzymes digestives, principalement dans le pancréas. « Le pancréas libère des enzymes dans l’intestin grêle pour décomposer les protéines, lipides et glucides en vue de leur absorption », explique Feller.
**Les compléments en enzymes digestives sont-ils efficaces ?**
Oui, pour beaucoup de gens. « Les résultats varient selon les individus et les conditions », note Shapiro. « Mais ils peuvent soulager les ballonnements et l’indigestion, surtout pris comme indiqué. » Elle les recommande aussi aux voyageurs s’adaptant à des aliments inconnus.
**Que rechercher dans un complément d’enzymes digestives ?**
Pour les compléments, il est préférable de choisir un produit à large spectre contenant des enzymes pour décomposer tous les types de nutriments, explique Gerber. « Par exemple, l’amylase, la lactase, la saccharase et la maltase aident à décomposer les glucides, tandis que les protéases comme la pepsine et la chymotrypsine facilitent la digestion des protéines, et la lipase aide à dégrader les lipides », dit-elle. « Certains produits incluent de la lactase supplémentaire pour les sensibles aux produits laitiers ou une protéase appelée DPP-IV pour la sensibilité au gluten. »
**Qui devrait prendre des enzymes digestives ?**
En général, les personnes souffrant de troubles digestifs – comme le SII, les ballonnements, la sensation de satiété après les repas, le reflux acide ou les douleurs gastriques avec certains aliments – sont de bonnes candidates. « Le vieillissement, le stress et des maladies comme les maladies auto-immunes peuvent aussi réduire la production naturelle d’enzymes », dit Gerber. « Prendre des enzymes pendant les repas peut aider. » Il est aussi utile d’obtenir un diagnostic professionnel en cas de suspicion d’intolérance ou de carence affectant la digestion. « Par exemple, les compléments pour la digestion des produits laitiers et les enzymes lactase ne sont pas toujours identiques », explique Feller. « Certaines formules contiennent des quantités différentes de lactase, donc leur efficacité dépend de l’individu et de sa consommation de produits laitiers. »
**Quel est le meilleur : enzymes digestives ou probiotiques ?**
Les deux soutiennent la santé intestinale, mais ils agissent différemment. Si vous avez besoin d’enzymes digestives, les probiotiques ne les remplacent pas car ils n’ont pas la même fonction. « Les enzymes digestives décomposent les protéines, lipides et glucides pour la digestion et l’absorption, ce que ne font pas les probiotiques », dit Feller. « Les probiotiques aident à maintenir une flore intestinale bénéfique, soutenant le microbiome. »
**Rencontrez les experts :**
– **Meg Gerber, RD, LDN, IFNCP, CGN**, est diététicienne-nutritionniste, cofondatrice de la marque de bitters digestifs JÜJ et fondatrice de Grounded Nourishment, un cabinet de nutrition fonctionnelle à Austin, Texas.
– **Maya Feller, MS, RD, CDN**, fondatrice de Maya Feller Nutrition à Brooklyn, est diététicienne-nutritionniste et autrice de **Eating from Our Roots: 80+ Healthy Home-Cooked Favorites from Cultures Around the World**. Elle anime aussi la série YouTube « Where Wellbeing Meets Flavor ».
– **Amy Shapiro, MS, RD, CND**, est diététicienne-nutritionniste et fondatrice de Real Nutrition.